不吃米饭可以减肥吗？分2种情况，做对了减肥，做错了增肥

不吃米饭可以减肥吗？这个问题不能简单地回答可以或者不可以，要分情况。因为中国的文化实在太博大精深了。

我们先看看第一种情况：

当“不吃米饭”，指的是不吃主食这回事时，那就能回答，不可以！减肥是一定要吃主食的，主食是提供糖的，糖类是人体的主要供能物质，缺乏糖类的话，身体的生理运转可能会有问题。我们提倡的减肥法只是推荐限制精制的糖类，但是该摄入的主食还是应该吃。学会科学限糖，才能让身体更健康。

即使不吃主食会瘦一些，但是人不可能一辈子都不吃，当恢复吃主食的时候，是非常容易反弹的。

第二种情况：

“不吃米饭”指的仅仅是米饭这种食物。那么不吃米饭，是可以减肥的。所有含淀粉的食物，都可以当主食。像面粉，提供的也是淀粉，本质就是碳水，和米饭一样的。这就和北方人吃面条，一些国家以土豆玉米面包为主食一样。食物形态不同，提供的营养素相同就可以了。所以不吃米饭，可以吃面。

还有各种糙米、小米、燕麦、大麦、荞麦、莜麦面、以及部分豆类，还有蔬菜类的红薯土豆山药芋头莲藕和甜玉米等，都可以当做部分主食来吃。而且这些营养比单纯的白米饭还更有营养。

现在精白米面类食物越来越多，对于饮食中能量过剩并且没有消化问题的人群，可以考虑以杂粮作为主食来吃的，广西巴马长寿村就是以玉米薯类为主食。

不管是什么人，每天都应该吃一定量的谷类食物。但很多减肥的人一听到主食就会害怕，节食时一点主食都不敢吃。最后就发现身体素质越来差。这就是因为主食提供的营养素占比并不低。居家瘦谭小军建议对于普通人来说，每天要摄入250g-400g的主食，主食的供能比大约要占到50%左右。

而对于糖尿病患者，则要适当减少主食的摄入了。但是依据每个人糖尿病情况的不同，减少主食的量是不同。这点最好是需要在医生或营养师的指导下，根据患者的血糖控制水平、胰岛功能、用药情况等制定个性化饮食方案。

日常主食可以多样化，多选择生糖指数更低的粗杂粮，既能吃饱，更有利于体重管理。细软馒头、结构密实，体积小容易吃多，加上它的生糖指数比较高，不利于血糖控制和减肥。血糖波动大身体容易合成脂肪，注意控制好食量，不是不能吃馒头，而是要注意搭配。

所以，不吃米饭可以减肥吗？现在想听你们回答我，评论区见