员工总是“走”,辞职的真相,店长你真的明白吗?

“又有技师不干了”!

店长,你是不是常有这样苦恼呢?


员工总是“走”,辞职的真相,店长你真的明白吗?


这边的技师才稳住情绪,那边的技师已经打包裹准备走人!


员工总是“走”,辞职的真相,店长你真的明白吗?


技师是门店中流动最快的人员之一,尤其是在当前,多数门店最多只能保证每个岗位配一个技师,一旦有人离职,门店很难立刻找到合适的熟手接替辞职者的工作,服务质量往往大受影响。

如何挽留技师?

经过仔细分析,我们将辞职的比较优秀的技师分为两类,一类是真心辞职的,一类是打算辞职的,约各占30%和70%。后者所占的比例是很大的,如果门店能及时、合理应对,仍然能够有效挽留这部分人。

辞职技师中约有70%并非真心要辞职,尤其是优秀技师长久没有得到奖励或提升时,提出辞职只是一个衡量门店对自己重视程度以及发展前景的评估手段。

如果门店没有及时做出反应,就会坚定其辞职的决心,造成优秀技师流失。因此,总经理(执行总经理)得到消息后都应立刻做出回应,最好能在一两天之内安排时间与该技师谈心,了解其辞职的真正原因。

员工总是“走”,辞职的真相,店长你真的明白吗?


对于自身因素,辞职技师多会表达“工作压力太大,感觉身心疲惫”、“家中有老人、孩子需要照顾”、“门店与家离得太远,上班太不方便”等理由。解决这些问题不能靠提高工资等常规办法,总经理(执行总经理)最好以个人的方式介入,帮助其分析原因。

例如我们门店曾经有一名服务员,工作非常努力,但临近春节期间门店的生意非常好,客人每天翻几台,服务员端茶送水工作强度很大,她觉得工作压力太大,有些吃不消了,提出辞职。

当时我正忙于调配技师,准备房间。但我立刻放下了手头的工作,请她到会议室了解原因。经过两个多小时的交流,她终于吐露了辞职的真实原因。我则据此做出调整,马上调拨了一名新来服务员跟随其工作,既能减轻其劳动强度,又能培养新技师。

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页面更新:2024-02-18

标签:店长   熟手   劳动强度   吃不消   技师   发展前景   手头   服务质量   服务员   真相   真心   总经理   很大   员工   原因   优秀   工作

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