C男士，30岁，腹部肥胖，经基因检测膳食纤维需求高，会带来什么健康问题，该怎么应对？

解析目录：

＊膳食纤维的需求特点；

＊基因突变与疾病风险分析；

＊个性化的解决策略；

检测结果

▷膳食纤维：

根据文献，rs1800872 位点TT基因型会降低IL-10的水平，增加结直肠癌风险。因此，TT基因型携带者需要增加膳食纤维的摄取。

▷基因突变与疾病风险分析：

腹部脂肪主要是内脏脂肪(网膜和肠系膜)和腹部皮下脂肪。男性腰围超过90cm、女性超过85cm则为腹部肥胖。

腹部肥胖是2型糖尿病的独立危险因素，会引起胰岛素敏感性下降，而且使葡萄糖耐量受损。脂肪细胞具有内分泌功能，其分泌功能失调参与或加重胰岛素抵抗，以及损伤β细胞功能，可能是诱发糖尿病的重要机制。

膳食纤维有助于预防2型糖尿病。膳食纤维遇水膨胀，可增加饱腹感，减少食物的摄入总量，降低食物来源的糖分；同时在肠道经过益生菌发酵，产生有利于健康的短链脂肪酸，具有吸附脂肪、胆固醇，以及延缓葡萄糖进入血液的作用，对于血糖的平稳起到重要作用。

▷个性化的解决策略：

经过本次营养基因检测，发现他基因对膳食纤维需求增加，合并考虑腹部肥胖，需要调整饮食以预防2型糖尿病。

建议：

1、主食：每天至少保证三分之一的粗粮，如尝试二米饭、杂粮饭、红薯粥，推荐常吃燕麦。

2、每天保证500g蔬菜，推荐雪菜、西芹、四季豆、空心菜、甘蓝、韭菜、茄子、芦笋等。

3、每天保证一个拳头大小的水果。

4、关注肠道健康，警惕长期腹泻、便秘问题，每年进行一次肠镜检查。

5、减腹部脂肪。腰围减至85cm以下。

参考 | Meta-analysis of Epidemiological Studies of Association of Two Polymorphisms in the interleukin-10 Gene Promoter and Colorectal Cancer Risk