许多人无论减重或减脂第一个想到的运动就是「有氧运动」，然而，在有氧运动里又属HIIT(高强度间歇训练)最受大家的喜爱，因为，它基本上都是采用短时间的训练加上短时间的休息，重复循环这个流程，让我们的心跳率能快速提升到燃脂区间，因此，就能达成所谓的短时间内消耗很多热量，达到减重与减脂的效果，因此，又被称为减脂训练之王。
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HIIT与HIRT哪种运动能消耗最多的脂肪?
再加上最近高强度的训练方式，已被建议为改善健康和能量消耗的更省时的策略方式。例如，一项研究报告说，HIIT与中等强度的有氧运动相比，受测者在进行高强度的间歇训练时会减轻体重，除此之外HIIT几乎可以用任何机器完成，例如：跑步机或脚踏车等等。但也有另一个被称为减脂增肌脂之神的高强度耐力训练(High Intensity Resistance Training,简称HIRT)，它和高强度间歇训练(HIIT)有一点类似，只是把训练方法从有氧训练用到了抗阻训练之中；这种训练通常是在30-45分钟之间做有关肌肉的高强度训练动作，正因为训练的时间有限，因此在动作上都采用基本传统的训练，再加上缩短组间的休息时间，所以，会让你血液流动加速并让肌肉获得更多的刺激，以达到增加肌肉量并减少脂肪的目的。
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HIRT又被称为减脂增肌脂之神另一个被称为减脂增肌脂之神的高强度耐力训练(High Intensity Resistance Tr
减脂效率?
HIIT与HIRT这两种训练方式都是透过呼吸交换率(RER)来衡量，较高强度的运动也与较高的脂肪氧化率有关，可是他们对于减脂效率来说那个比较好呢?在国外针对这两项运动的燃脂效率做了一项研究，研究人员挑选了20位女性来进行研究，并针对运动方式的影响以及运动前的碳水化合物或蛋白质摄入，对运动后RER的静息能量消耗(即燃烧的总卡路里)和REE呼吸交换比(即燃烧的总脂肪)在女性之中的影响。这项研究，挑选了20位日常有从事简单休闲运动习惯的女性，采用交叉且双盲式的测试，每个受测者皆完成6次的训练，这包含下列3种训练方式：1.有氧耐力运动：有氧耐力运动(Aerobic endurance exercise,AEE)，包括自我选择的5分钟热身，然后以储备心率(Heart Rate Reserve,HRR)的45%-55%进行30分钟的跑步机慢跑。2.高强度间歇跑步：HIIT的训练包含自我选择的5分钟热身，然后是在60%的跑步机上进行10轮的跑步，跑步机的储备心率(Heart Rate Reserve,HRR)为85%-95%，并具有60秒的休息时间；整个运动持续约20分钟。3.高强度耐力训练：HIRT的训练依据腿部训练、卧推训练、弓步训练、三角肌训练、肱二头肌弯举和肱三头肌伸展等动作依序进行练习，受测者在进行阻力训练前皆自行选择热身动作。且一次HIRT练习由三组6 RM至8 RM的重量所组成，搭配组间休息20-30秒每个动作间休息150秒，平均总训练时间为25分钟。参与测试的20位女性还被分配到碳水化合物和蛋白质两种运动补给措施，参与者口服摄入25克碳水化合物的麦芽糖糊精或混合6盎司水的乳清蛋白。接着，运动后的REE呼吸交换比(即燃烧的总脂肪)和RER的静息能量消耗(即燃烧的总卡路里)在以下时间透过间接能量测量法(indirect energy measurement)进行分析，基线运动后立即(IP)运动后30分钟和运动后60分钟，使用控制雌二醇的混合效应线性，回归模型比较REE和RER的平均纵向变化。
间接能量测量法(indirect energy measurement)
1.测量原理：利用仪器测量人体在一定时间之内，产生热量的过程中所消耗的氧气及所产生的二氧化碳。2.测量方法：将受测者口鼻部套上呼吸计，测量在一定时间内，产热过程中所产生二氧化碳及消耗氧的量。每消耗掉1公升的氧相当于消耗4.83大卡的热量，因此将呼吸计所测得之氧的总消耗量乘以4.83，可得到总热量消耗值。3.呼吸商：呼吸商(respiratory quotient, RQ )是指二氧化碳生成量与氧消耗量的比值。食物种类及成分的不同会影响呼吸商的数值，以脂肪为例计算如下：CH3(CH2)14COOH + 23O2 à 16CO2 + 16H2O 脂肪呼吸商(respiratory quotient, RQ )为16/23=0.7脂肪呼吸商(respiratory quotient, RQ )大约都在0.7附近。糖类呼吸商(respiratory quotient, RQ )为1。蛋白质呼吸商(respiratory quotient, RQ )平均约为0.82。一般的食物由于其组成成比例不同，其呼吸商也不相同，平均值约为0.85左右。4.优缺点：利用间接法测量热量，不但方便、省钱，利于携带，可用于任何活动时，测量热量消耗的状况。(参考来源／smallcollation)
结论
那么到底哪个运动才是燃脂之王? 一般来说，高强度的间歇跑步会产生更大量的REE或热量消耗，即便在运动过后的60分钟，所消耗及燃烧的效率都比有氧耐力运动(AEE)以及高强度间歇训练(HIIT)来的要好。然而，在运动结束的当下，高强度间歇跑步比高强度耐力训练(HIRT)和有氧耐力运动(AEE)要多消耗800kcal /天的效率；因此与有氧耐力运动相比，高强度间歇跑步和高强度耐力训练(HIRT)也都刺激了更多的脂肪利用(通过较低的RER)；所以平均而言，与有氧耐力训练或30分钟后的高强度耐力训练相比，高强度间歇跑产生的RER较低，而与60分钟后的有氧耐力训练相比则更低。
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高强度的间歇跑步将会产生更大量的REE或热量消耗。
这项研究表明，与有氧耐力训练和高强度耐力训练相比，高强度间歇跑步引起运动后REE与RER皆有增加。另外，与不同的运动方式相结合，乳清蛋白摄入量比碳水化合物的麦芽糖糊精(CHO)，有更大程度的提高运动后REE和脂肪氧化。运动前服用乳清蛋白可以帮助进一步提高热量效果，与CHO相比，每天可多消耗约90 kcal；运动后约30分钟，与碳水化合物相比乳清蛋白增加了脂肪的利用率。总结来说，这些研究发现将表示高强度间歇跑步和运动前乳清蛋白的摄入量，在训练与燃脂剧有潜在的好处，尤其是对于女性来说将会有重大的影响。
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