怀孕期间不要听风吃鸡蛋,快来看看为什么要吃鸡蛋

怀孕期间不要听风吃鸡蛋,快来看看为什么要吃鸡蛋

鸡蛋是当今社我们日产生活中常吃的食物之一,可是如果进食方式错误,那么鸡蛋反而会对我们的身体健康起反作用。在中国,怀孕期间的妇女都被家里要求进食鸡蛋,那么孕妇为什么要多吃鸡蛋?

鸡蛋的营养对于怀孕期间的妇女来说,是必不可少的,鸡蛋里面含有卵黄素、卵磷脂、胆碱,这些对神经系统与宝宝的身体发育很有利,还可以益智健脑、改善记忆力以及促进肝细胞再生的功能。


怀孕期间不要听风吃鸡蛋,快来看看为什么要吃鸡蛋


鸡蛋中还含有很多微量元素,比如钾、钠、镁等,鸡蛋里的磷含量也很丰富,但钙质相对会不足,所以,需要将奶类与鸡蛋一起食用这样可以营养互补。鸡蛋中的维生素A、B、铁、钙、钾等都是人体所需要的矿物质,可分解与氧化人体当中的一些致癌物质,还有防癌的作用。

虽然鸡蛋的营养很丰富,但是也不能吃太多。有的孕妈妈觉得鸡蛋是最好的孕产期食品,所以每天吃很多个,这是错误的。这样会造成营养过剩的症状,影响人体的消化与吸收。孕妈妈每天吃鸡蛋的数量应该在3个左右,最多每天不能超过5个。

孕妈妈吃鸡蛋的好处:

1. 鸡蛋营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、铁、锌、卵磷脂等,鸡蛋的吸收利用率高,这些营养素可以满足孕妈妈营养需求和胎儿生长发育;

鸡蛋是优质蛋白质的主要来源,鸡蛋中的蛋白质和氨基酸和人体中的最为接近,鸡蛋是补充蛋白质的不二选择; 

2. 鸡蛋中含有丰富的铁元素,孕妈妈食用鸡蛋可以预防贫血;

3. 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂对增加和改善大脑功能有重要作用,人类大脑1/5由卵磷脂组成的,孕妈妈吃鸡蛋可以促进增加胎儿大脑发育;

孕妈妈吃鸡蛋注意事项:

1.孕妈妈吃鸡蛋每天1--2颗最适宜,吃过多会增加肠胃负担,导致体内蛋白质无法吸收; 

2.鸡蛋不能生吃,含有大量的细菌,一些人认为吃生鸡蛋更营养和滋补是没有科学依据的;

3.鸡蛋可以和蔬菜一起搭配,维生素C可以很好的提高鸡蛋中的铁的吸收率;

4.孕妈妈最好少食用炒鸡蛋、煎鸡蛋,一方面比较油腻,另一方面,蒸煮鸡蛋,在人体内的消化和吸收率是90%以上,所以推荐孕妈妈蒸煮两种方式来吃鸡蛋。

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页面更新:2024-05-12

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