黄金烤牛奶的做法

用料

牛奶500ml

糖25克

玉米淀粉50克

蛋黄2个

芝士片1片

黄金烤牛奶的做法

不粘锅中依次加两个蛋黄，25克糖，50克玉米淀粉，500ml纯牛奶。

小火搅拌，加入一片芝士片

慢慢熬成这个样子，盛入容器中，冷藏两个小时以上。

冷藏后，取出切成八份。

表面刷蛋黄液，180度烤25分钟。注意观察，牛奶表面不要烤得太糊了~

黄金烤牛奶完成。

小贴士

用这个也可以做成蛋挞馅儿，可以加入自己喜欢的蔓越莓，葡萄干。快快动起手来吧~~