16岁的小琳(化名),是个小县城的姑娘。
父母长期在外打工,小时候,小琳最喜欢过年,过年父母就可以回到自己的身边,平时只有爷爷奶奶一块生活。
小琳不到10岁的时候,爷爷奶奶就相继离世了。
父母就把小琳接到了身边,但父母都是三班倒的流水线工人,平时很少有时间照顾小琳。
小琳很懂事,平时也不愿给父母添麻烦,小琳经常腹痛,却从来不和爸妈说。
几月前,小琳的腹痛突然加重了,经常吃了又吐,体重也从原来的103斤直线掉到了82斤。
小琳的突然暴瘦,终于引起了父母的注意,小琳妈妈特意请了假领小琳去了医院,没想到检查结果竟是晴空霹雳。
医生通过B超发现,小琳是患上了肠癌,由于耽搁的太久,现已拖成了晚期。
医生询问过小琳的生活习惯后,发现小琳的饮食很不好,因为父母经常不在家,小琳经常是自己做饭吃,吃的最多的当属方便面和火腿肠了,可是这两样东西吃多了,很容易惹癌上身。
方便面,多用精制面粉制成,本身缺少纤维素,加工过程中,还会丢失纤维素及矿物质。
这类食物长期的食用,人体会缺乏很多的营养,纤维素和钙等等。饮食吃得“过精”,是诱发肠癌的主要因素之一。
除了方便面,火腿肠等加工食品,为了口感和延长保质期等等,会加入很多的添加剂,长此以往,会增加身体出现癌症的可能性。
此外,下面几种食物,也要少吃,肠道受不了
1、烧烤食物
食物经过烤制,会破坏其中营养成分,导致蛋白质变质,产生苯并芘、杂环胺等致癌物。
经常吃这类食物,增加肠道消化的负担,会引起便秘,腹痛,甚至是癌变。
2、油炸食物
油炸食物吃太多,会增加罹患肠癌的风险。
尤其是肉类,在高温烹调时,蛋白质及氨基酸,会发生热解,分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质,叫杂环胺,这种物质,可导致肠癌的发生。
3、加工肉制品
所谓加工肉制品,指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等,以增强口味或方便存放的产品,是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。
研究发现,每天食用50克的加工肉制品,可使患结肠癌的风险会增加18%。
这类加工肉制品,吃得越多,患肠癌几率越大,一定要注意忌口,切莫贪嘴。
页面更新:2024-05-30
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