传统喝茶,都是热水冲泡。其实,喝茶就像品味生活的过程。有时候不需要循规蹈矩,夏日炎炎,来一杯冷泡茶,说不定会有惊喜收获。
邂逅纯粹口感,来杯冷泡茶
取少许茶叶,备上天然山泉水,茶水比例为1g比50ml最佳,泡上2-6小时,过滤掉茶叶,把茶水放进冰箱冷藏。待茶水变冷,拿出来小尝一口,冰凉的口感加上茶的醇香,是炎炎夏日的一大享受。
当然并不是所有的茶都适合冷泡,冷泡一般选择含磷量较低的低发酵茶,比如说绿茶、白茶以及部分乌龙茶。
当清洌茶香遇见泠泠山泉,香醇动人
好的冲茶水对于茶的品质也至关重要,鼎湖山泉,源于第一个国家级自然保护区——鼎湖山。历经千年原始森林根系与原生态山岩土壤的层层过滤,每一滴山泉水都蕴含自然均衡的矿物元素,让泡出来的茶,茶色更鲜亮,茶香更浓郁,茶味更加清润回甘。
页面更新:2024-03-16
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