自我健康管理连载三十一：行为改变⑥不吃野生动物，自然和谐相处

有人认为吃野生动物能强身健体。但现在环境污染严重，多数野生动物不具备降解、远离污染物的能力，污染物长期积存体内，人食用后极易导致慢性中毒。另外，许多野生动物可携带致人发病的病毒、细菌、寄生虫和有毒物，盲目食用也会对人的健康和生命造成危害。有资料显示，野生动物与人类共患的疾病有100多种，如狂犬病、结核、甲肝、寄生虫病等。食客们在大饱口福时，很可能被感染上相关疾病。

上海复旦大学优秀青年教师、32岁海归博士，乳腺癌晚期患者于娟在生命弥留之际的《生命日记》里反思自己的不健康饮食行为，由于“老爹是厨子之类的优越条件，我吃过很多不该吃的东西，不完全统计，孔雀、海鸥、鲸鱼、河豚、梅花鹿、羚羊、熊、麋鹿、驯鹿、麂子、锦雉、野猪、五步蛇诸如此类不胜枚举。……然而，我却必须深刻反省，这些东西都不该吃。……说实话，这些所谓天物珍馐，味道确实确实非常一般。……我们要相信我们聪明的祖先，几千年的智慧沉淀，……才最终锁定了我们现在的食材，并由此豢养。如果孔雀比鸡好吃，那么现在鸡就是孔雀，孔雀就是鸡。”

专家也指出，家禽家畜和野生动物的营养成分相差无几，野味并没有特别滋补作用。人们不需要从野生动物中补充新的营养成分。