大家还记得2011年，日本福岛核电站泄漏，导致全民疯抢碘盐。现在又说吃无碘盐对身体有益，是不是有点懵逼！！！

世界卫生组织重点防治的三大营养不良疾病中就包括了碘缺乏。碘在自然界分布不均匀，同时人体无法合成，量又甚微，作为合成甲状腺激素的必须原料需要补充。

我们用一张图片了解补碘的历史！

我们把补碘问题理清了，现在有人会说碘不缺乏了是不是就不用补了？这个问题要明白碘对人体的作用。

碘

如果停止碘摄入，我们体内储备的碘仅够维持 2～3 个月

我国于 2002 年下调了碘含量是为了避免碘过量并不意味着不用补碘。

相对沿海地区人们理论上是不缺乏碘盐，但实际上沿海地区居民膳食中84.2% 的碘依然来自碘盐

只有在部分高水碘地区无需吃碘盐。

所以，现在我们还得继续补充碘，关于碘盐的一些误区我们要了解认知。

误区一：可以防辐射

实际上，食盐中碘含量很低，起不到阻隔放射性碘的作用

误区二：致甲状腺癌

碘盐的摄入并未增加甲状腺癌发病率

误区三：碘盐里加了氰化钾

剧毒碘盐里加的是亚铁氰化钾，当温度达到 400℃ 以上才会分解为氰化钾。

碘盐这么吃让身体更加健康

补碘虽然可以预防缺碘引起的疾病，但也不能过量的补充，碘过量可能会导致甲亢、甲状腺炎等疾病！如果已经存在缺碘引起的疾病需要及时就医。