特殊时期，超市买来的蔬果会不会携带病毒？

由于新冠肺炎的疫情，买菜成了很多人担心的问题，买回来的菜会不会携带病毒，特别是超市里买回来的菜，被人摸来摸去的，很是担心。

超市里买回来的菜会携带病毒吗？其实只要注意这6点，就不用担心了。

1、去超市购物时可带一双手套。

新冠病毒的传播途径包括接触传播，所以我们去超市购物时，最好戴一双手套，选购时，最好选择带包装的食物，这样可以降低传播 的几率。

2、错峰购物

新冠肺炎人与人的安全距离是大于1米，所以如果准备去采购必须品时，建议错峰购物，与他人保持1米以上的距离，不要与人有过于密切的接触。

3、采购回啦的食物多清洗

外出购物回啦，回到家的第一件事就是先洗手。同样对于买回来的蔬菜、水果也要进行清洗，最好用流动水冲洗，多冲洗几次，这样可以有利于清除蔬菜、水果上的杂物与细菌。

4、能加热的食物尽量加热使用

一般水果之类的，多清洗几次，去皮之后就可以食用了，但是对于一些蔬菜类的食物，能加热的尽量加热，因为56°以上的温度30分钟就可以使新冠病毒灭活，而100°的开水，3分钟就可以使新冠病毒灭活，所以，可以加热的食物，尽量加热后再食用。

5、不要吃生食

有些人比较喜欢吃日料，所以会购买一些三文鱼片等食物进行生食，在疫情期间，不建议大家生吃，因为不仅仅是病毒的原因，生食食物，很容易吃下去很多致病菌，如果不小心生病或者腹泻，现今就医还是比较麻烦的，如果被误认为疑似患者进行隔离，就更不妙了。

6. 病毒能不能在蔬果上存活吗？

上面所说的内容均是对健康有益的，那么大家比较担心的是，病毒到底能不能在蔬菜上存活呢？其实，即使蔬菜上有病毒，一般也不会存活太久的，存活时间一般不会超过48小时。

所以，去超市购物，如果过做好上述几点，完全不用担心有病毒残留的问题。