杏真的是历史上最憋屈的水果了

每年最喜欢的就是五六月份

瓜果飘香

让人垂涎欲滴

桃养人，杏伤人，李子树下埋s人，真的是这样吗？

其实这个谚语的意思是，一次性不能摄入过多，什么东西吃多了都不好，要有一定的量

杏的营养非常丰富，果肉能吃，杏仁也能吃

[比心]含有类黄酮，有助于预防心脏病，经常食用杏干等，对心脏病患者有一定的好处

[比心]丰富的维生素A，能保护视力，维生素C，抗氧化，增加机体的免疫力

[比心]每100克杏中大约含有1.3克膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，改善便秘

[比心]

[比心]杏仁中含有苦杏仁苷，也有预防癌症，抗癌的功效，不过苦杏仁苷水解后释放出有Du氢氰酸，不论生食苦杏仁还是甜杏仁，过量便会中DU甚至S亡， 苦杏仁不能生吃，即便是熟的，也不能过量食用

熬制大米粥的放入几颗杏仁，对身体大有裨益

杏的营养成分表（每100克可食部分的含量）

吃杏的好处多多，就是大自然赏赐的宝贝，中国居民膳食指南建议水果的摄入量200～350克，无论哪种水果都不能多吃，就是桃子，吃多了也不养人

注：图片来源于网络