代糖可以帮助减肥？未必！3个隐患拆穿它的“甜蜜谎言”

根据资料显示，世界卫生组织建议成年人每天吃精制糖的数量不超过50g，最好能控制在25g以内。

气抖冷！我们吃点糖难道错了吗？

没有错，但会肥！

糖是肥胖和各种代谢疾病的重点贡献者。它让无数减肥人士望而止步，糖尿病患者退避三舍。

于是乎，近年来市场上各种“无糖”、“低糖”的食品层出不穷。例如，“零度”可口可乐、元气森林。

那直击人心的的“无糖”噱头，再加上新潮的包装设计，瞬间俘获了万千男女的“芳心”。

无数甜食爱好者仿佛发现新大陆，在享受甜食的同时，还不用担心能量超标，简直了！

但是,这些无糖食品真的可以放宽心的吃吗?

很多写着“无糖”或“低糖”的食品，其实甜度一点都不低。那么甜味从何而来？

关键在于它们添加了甜味剂——代糖。

一、什么是“代糖”

代糖的种类和数量有很多，根据是否产生热量，通常分为：① 营养型甜味剂（可以产生热量）；② 非营养型甜味剂（无热量）。

营养型甜味剂食用后会产生热量，但是相比于蔗糖来说还是比较低的。常见的有：山梨醇、木糖醇、甘露醇等。

（木糖醇）

非营养型甜味剂中还分为：① 人工合成类，如糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等；② 天然类，如甜菊糖。

（甜菊糖）

人们发现过量食用糖会对身体健康造成负担后，在寻找糖的替代品这件事上可以说是拼尽了全力

二、代糖是好是坏？

01、优点

1、甜度比传统糖高，可以节省用量，降低成本

2、不会像糖一样使血糖飙升，对糖尿病者来说，是个很好的糖替代品

3、由于代糖无法被细菌分解，所以用代糖替代传统糖类可以防止蛀牙

4、对于减肥者来说，既能满足对甜食的渴望，又能控制糖和能量的摄入。

哇塞！听起来像天使般的东西，你是不是感觉要被吸粉了？

但是，它真的有这么好吗？

02、隐患

目前也有不少的学术研究表示，代糖存在以下潜在隐患：

1、代糖较高的甜度和很低的能量，会让身体感到很困惑：我明明吃了这么多糖，为什么没有得到能量的来源？长期的这种信号干扰，可能会打乱食欲和味觉的调节。

2、代糖的摄入也会促进胰岛素的分泌，但是又不提供能量，长期作用下，会导致胰岛素敏感性下降，糖代谢紊乱。

3、激活位于口腔内和人体其他器官的甜味剂受体，加速葡萄糖吸收，促进脂肪形成，改变肠改变道微生物群，肠-脑轴反应等。

总之，“代糖”这个话题在学术界还在争吵不息。

三、代糖可以减肥吗？

相对于糖，代糖只是好一些的选择。如果偶尔想吃甜食，选择代糖作为糖的替代还是不错的。

但是想要代糖帮助你减肥？……洗洗睡吧，梦里什么都有！

要知道减肥的关键是控制总能量的收支平衡。只有能量摄入小于能量支出，体重才会下降。

换言之，假如你吃代糖食品、喝无糖饮料，却对其他高能量食物毫无节制，体重也是很难减下去的。

其实很多需要加代糖的食物，往往热量都不低。就连写着“零热量”的食品也并非真的不含热量，只是热量较低罢了。

而且许多代糖食品几乎没有任何营养元素，长期食用还容易造成低血糖和营养不良。

END

减肥没有捷径。控制饮食和保持运动习惯依然是最漫长，但最靠谱的减肥方法！

如果有不知道如何搭配饮食的朋友，可以在公众号里参照我的食谱。

关于糖的选择：不管是普通糖还是代糖，都不吃最好！

我是中医邱超平医生，感谢大家的关注、点赞和收藏，欢迎在评论区交流！