48岁阿姨的减脂餐，这样做鸡肉，美味低脂，既补充蛋白质又不长肉

天气转热了，看着自己的小肚腩，深深地意识到，是时候开始实施减肥计划了吧。科学健康的减肥，首先从调整一日三餐的饮食开始，少油腻多清淡，所以，要从做法和食材上下功夫，不愿意吃草，想要满足口腹之欲，又不想长胖，那肉类我首选鸡胸肉。

对于减肥，有人喜欢走捷径，除了运动之外，吃点减肥药或是每天吃几个苹果来减肥，更重要的是调整饮食，吃减脂餐也要讲究，营养不能少，多吃粗纤维的食物，同时还要补充适量的蛋白质，今天就分享48岁阿姨的减脂餐，两种不贵又适合减脂的菜，跟纯瘦的无一点油腻的鸡脯肉搭配，鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，低脂肪，蛋白质含量又较高，且容易消化吸收。也是健身人士首选的补充蛋白质的食物，这样做鸡肉，美味低脂，既补充蛋白质又不长肉。

食谱：葱香鸡丝

主料：鸡脯肉200克，黄瓜1根，胡萝卜1段，小米椒2个，线椒2根，香菜2棵。

调料：大葱1段，姜3片，生抽10克，糖5克，蚝油5克，香油3克，香葱酱一勺匙。

做法：1、鸡脯肉和葱、姜片放入汤锅中，煮至能轻松叉进筷子，然后关火闷十分钟，捞出后入纯净水中冲凉待用。

2、黄瓜、胡萝卜洗净去皮，切丝，小米椒、线椒、香菜洗净，切段。

3、生抽、糖、蚝油、香油、香葱酱一勺匙放入调料碗中拌匀。

4、按照鸡胸肉的纹理撕成丝。

5、放入黄瓜、胡萝卜丝。

6、放入小米椒、线椒、香菜

7、倒入调好的料汁拌匀即可。

烹饪tips：没有香葱酱，可以选择其它的调味酱。