春节,对于大多数家庭来说,又是一个吃吃喝喝的日子,而且持续时间还挺长的。春节七天乐,吃喝七天乐。过年了,酒桌上少不了一些大鱼大肉、酒水饮料、零食坚果、糖果薯片……面对这些美食,对于有些人来讲确实敢看而不敢吃!为什么呢?因为吃了以后要胃疼!
现代人工作压力很大,吃饭尝尝不按时,所以胃病是特别常见的事情。春节饮食不规律,又过于油腻,加上作息紊乱等,真是严重伤胃。如果这几天不把握好自己的饮食,那可就是个痛苦的春节了。下面几大春节养胃误区一定要警惕,切莫让一件高兴的事演变为有损健康的事。
这种做法,错误!喝粥确实可以养胃,但是说的是小米粥,而不是白米粥。据我了解,很多人在喝白米粥养胃,觉得好消化又热乎。其实,白米粥并不能起到很好的养胃作用,反而还会导致血糖升高,在没有养胃的同时,还会起到增肥和高血糖的情况出现。
这种做法,错误!喝酒伤胃是人人都知道的,我们的胃会吸收酒精,酒精会伤到胃黏膜。有人想,既然喝酒伤胃,那我就多喝点茶吧,淡茶味道淡,我就喝浓茶。这种做法也并不能养胃!淡茶还好一些,对胃刺激不大,而浓茶就不行了,特别是有的人习惯空腹饮茶。浓茶里面的浸出的各种成分也比较高,喝浓茶除了对胃不好,其中高浓度的咖啡碱会促使心跳加速,血流加速。茶水可以促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化。但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛等不适感。不仅不养胃,反而伤胃呢!
很多人听说过花生米是可以养胃的,春节的时候每家每户都会准备一些花生米。正好食材也有,那就每顿吃点炒花生米养胃吧!花生米养胃确有其说,生米中含大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸,而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。此外,花生中还富含磷脂成分,这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液,从而产生一定的乳化和润滑作用,这对胃黏膜可以起到保护的效果。
但是并不是怎么做都养胃的,还是建议吃生的或者水煮的花生米,养胃作用更好。炒花生米还是不建议的,会增加肠胃的负担。需要注意的是,吃花生米一定要咀嚼充分,减轻胃肠消化负担。
不对!饭后喝酸奶会增加热量的摄入,也起不到助消化的作用。而且刚吃完饭的时候胃酸浓度是比较高的,益生菌进去以后都会挂掉的,没什么用!
不能! 长期食用软烂食物会缺乏维生素B12。当维生素B12缺乏时,会表现出食欲下降、易患心脑血管疾病等。如果长期吃软烂的食物还会使胃蠕动锻炼减少,胃的正常的机能下降。
蔬菜虽然比肉食容易消化,但是长期吃素可能会导致胃黏膜萎缩。相反,肉食中的营养素可帮助恢复胃黏膜。
综上,春节要科学养胃,传统误区不要犯!希望这几个小知识可以帮你保护好你的胃!春节快乐!吃好喝好,肠胃好!
页面更新:2024-03-12
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