仙人掌面条的好处「普惠众康」

你知道仙人掌面条的好处吗？仙人掌是我们生活中比较常见的植物，很少有人会吃仙人掌，只是知道它会经常用来绿化环境。不过仙人掌会结果，但是却不知道是否可以吃。其实仙人掌是可以食用的，而且营养价值很高，含有抗氧化成分和维生素，具有活血化瘀，美容养颜、抗氧化等功效？

仙人掌面条的好处

但是仙人掌分很多种：食用、观赏、饲料等等，食用仙人掌可以吃 1998年6月，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所检验 报告结果表明：食用仙人掌含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、胡萝卜素及18种氨基酸。富含钾、钙、铜、铁、锰、锶等营养元素，同时钠离子及其他重金属元素的含量低，不含草酸，而且初步看到黄酮类物质（芦丁、槲皮素），是一种有发展潜力的蔬菜。

仙人掌面条的好处

所以仙人掌必须是食用型的才可以吃的，在墨西哥是一款米邦塔仙人掌，它属于可食用的品种，它含水多、纤维细、营养丰富；在原产地墨西哥及不少欧美国家，是人们日常生活中的主要蔬菜之一，用它的果肉打成汁后，做成的面条依然保留了原来的营养价值。