选择开水器首先要看您这边是要传统开水器还是节能开水器。传统开水器较为便宜，成本很低，但是使用成本很高，因为传统开水器很耗电。相反节能开水器买的时候可能贵一点，但是使用起来比传统的省电。

开水器的利与弊有哪些?

任何东西都不是完美的，开水器也不例外，开水器也有利弊，但更多时候，我们总是想知道开水器的弊端在哪里，而并不想知道开水器的好处在哪里。

开水器以下几点，被业内以及大家共同认为的弊端：

1、电开水器的工作原理：敞开加热、不做保温、不能做到将生水与饮用开水完全隔开，最顶部右边有一个浮球开关，打开水龙头饮水，顶部的浮球就下降，开关阀随即打开，外面的生水就直接流进水箱，灌满水箱使浮球继续浮在顶部。生水与开水混合在一起就易形成“阴阳水”喝水的人就永远喝的是“半生半熟”的阴阳水。

2、阴阳水的危害：人若长期喝“阴阳水”将危害健康，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%—38%。

3、千滚水的形成：敞开加热、不做保温、温度散发很快，在长时间不使用开水时，开水器内的开水水温会下降，水温下降到一定温度时设备在继续加热就会形成“千滚水”

4、千滚水危害：久饮“千滚水”会干扰人的肠胃功能，就会使水中的亚硝酸含量超标，损害人的身体健康。

5、不健康、电开水器水前无经过净化处理，虽然开水可以把病毒杀死，但杂质还是和水一起带入体内，敞开加热，在设备运行中水易遭受二次污染，不宜健康。

6、不方便、高温开水，无水温调节系统，无法解决学生课间十分钟饮水难的问题。

7、不安全：无自控系统、无漏电保护装置、易发生触电危险，高温开水易烫伤、存在不安全隐患。（来源：快资讯）