茶叶+区块链溯源之风渐起,假茶、劣茶将无迹可寻

一直以来,中国人对茶叶都保持着热爱,随着茶产业的兴起,茶叶组织化程度低、标准化程度低、集中程度低等痛点逐渐出现,茶叶是否正宗,何时采摘,产地都成为茶友们担忧的问题。

茶叶+区块链溯源之风渐起,假茶、劣茶将无迹可寻

不过,当茶叶上了区块链,从采摘、晾晒、炒茶到销售等流程可实现追溯,是否会令消费者放心很多呢?

近期,可链云科技在白茶质量可追溯体系方面发力,打造白茶溯源服务平台—链白茶,将白茶与区块链、物联网等技术相结合,解决商品溯源信息的真实性问题,并提供商品流转、防伪查询等链上溯源服务。

茶叶+区块链溯源之风渐起,假茶、劣茶将无迹可寻

实际上,近几年来,茶叶+区块链溯源之风渐起,2015年,福鼎市就打造出一个“福鼎白茶信息查询系统”,2018年,福鼎市茶企“七斗白茶”联手杭州北斗区块链打造的征链系统。

2019年,“西湖龙井”打造龙井茶溯源平台,对接司法区块链平台,将龙井茶从种植、采摘、包装、销售等过程进行记录,通过链接到司法区块链,进行茶叶验证。

茶叶+区块链溯源之风渐起,假茶、劣茶将无迹可寻

同年,云南省区块链普洱茶追溯平台上线,并独创茶脸识别,将普洱茶茶饼的纹路特征记录与数字“身份证”相匹配,通过NFC芯片存贮茶饼追溯信息,为每一饼普洱茶配上身份标识。

2019年12月,武夷山市也正式启动武夷山认标购茶.区块链溯源平台,利用区块链、物联网等技术,让消费者购买到正宗、地道的武夷茶叶。

茶叶+区块链溯源之风渐起,假茶、劣茶将无迹可寻

随着居民生活水平的提高,大家对于食品安全和质量越来越重视,而区块链技术运用在茶产业,无疑让此前的假茶、劣茶将无迹可寻,因此,也受到消费者的重点关注。

虽然,当前“区块链+溯源”还处于发展阶段,但是也已经陆续运用到农产品、食品安全等领域,为数字农业经济发展赋能。

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页面更新:2024-05-18

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