明明天天都在吃肉喝酒,为何藏族人却很少患上三高疾病?值得深思

导语:说起三高疾病,相信大家都不陌生,如今身边越来越多的人都深受心脑血管疾病的困扰,众所周知,这类疾病与人们的饮食密切相关,想要控制好三高问题,首先要保证饮食的清淡!

有临床数据显示,在汉族人中,糖尿病的几率高达14.7%,而藏族人仅为4.23%,为何在众多少数民族中藏族人民患糖尿病的几率如此低呢?

如果你去过西藏旅游,应该感受过他们的风土人情,藏族人民不仅豪迈大气,更是喜欢吃肉,喝酒热情好客,短短时间就能够让你融入到他们的大家庭中,更会在酒桌上与你交流酒桌文化,用特色的手抓羊肉和青稞酒来招待你,就是这样大口吃肉、大碗喝酒的民族,为什么就能够远离三高呢?

明明天天都在吃肉喝酒,为何藏族人却很少患上三高疾病?值得深思

基本天天都在吃肉喝酒,为何藏族人很少患上“三高”?

理由一:喝的是青稞酒

藏族人们所喝的青稞酒并非我们常见的白酒啤酒,那么青稞酒到底有什么特别之处呢?

青稞酒是用青稞制作而成,青稞在青藏高原属于一种粮食,它与常见的酒类有很大的不同,除了原料酿酒的环境也存在差距,所使用的水源是天然的矿泉水,工艺也是传统的工艺,酒精含量要比白酒小非常多,对于身体的伤害也就没有那么大,而且还具有突出的保健作用!

据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。

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理由二:吃的是牛羊肉

虽然藏族人几乎天天都吃肉,但是他们吃的则是牛肉和羊肉,牛肉和羊肉的脂肪含量比较低,蛋白质含量比较高,而且草原上基本都是放养的牛肉和羊肉,瘦肉的纤维含量要更高,而油脂含量要低一些。

我们汉族人吃的则是饲养的猪肉,即便是牛羊肉也是饲养的,滋养的肉食油脂含量要更高一些,所以藏族人即便是天天吃肉,也不容易发胖,而是摄取的优质蛋白,可以增强身体的抵抗力,不容易患上三高。

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除此以外,藏族人民还有以下习惯,值得大家借鉴!

饮用砖茶

藏区的茶文化是十分灿烂的,藏区独有的砖茶,种类一点也不比内陆的茶少,像青砖茶、康砖茶、米砖茶、花砖茶、黑砖茶等,都是藏区人民常饮用的茶叶,也是藏区人民日常中不可或缺的饮品。

砖茶有去油腻,解荤腥及减脂减肥的功效。

在茯砖茶中含有多种维生素,氨基酸,矿物质以及蛋白质,对于日常饮食以奶制品和牛羊肉为主的藏族人们来说,茶是他们获取维生素,氨基酸等成分的重要来源。

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酥油茶

高原地区的人民有喝酥油茶的习惯,在当地还有“宁可一日无粮,不可一日无茶”的说法,可见酥油茶在藏族人民心目中的地位,适当的饮用酥油茶对于肠胃是有好处的。

酥油茶中所用到的酥油是通过牦牛乳提炼出来的,酥油有润滑肠胃,滋补益气,和脾胃中的功效。

而且藏族人民会用酥油搭配青稞来制作成糌粑,青稞属于高蛋白、高纤维的食物,两者搭配,润滑肠道,促进代谢,排出毒素和垃圾。

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体检少

对于自己的健康状态也不了解,这种人不在少数,因为他们是属于少数民族国家,医疗条件不会那么优越,再加上很多人的健康意识比较差,就算国家组织体检他们也不会去查。

平时没有不舒服的地方,就认为自己很健康,就算身体出现了问题,由于他们自己不知道,心情比较愉悦,疾病可能就随之而去了,在一个没有压力,心情好的生活环境下,人都是会长寿的。

运动量多

除了饮食方面与我们汉族人有所不同之外,他们的运动量也比我们要多很多,藏族人在大草原上会骑马,而且交通不是特别便利,他们很多时候都是靠走,相比起我们长期久坐的上班族来说,多运动能够促进血液循环和代谢,能够降血脂,降血压,降血糖。

明明天天都在吃肉喝酒,为何藏族人却很少患上三高疾病?值得深思

​结语:以上就是藏族人患三高疾病概率少的原因,屏幕前的各位朋友对此是如何看待的?你们觉得还有哪些方式可以有效降低三高疾病的发病率,可以在下方评论区分享,传递健康事,帮助更多人摆脱疾病的困扰。

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页面更新:2024-03-01

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