北京文艺广播首届 “876美食月 ”
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火凤祥鲜货火锅
火锅万千,还是我鲜。火凤祥鲜货火锅商行源自民国时期川渝商行,由国民男神郑恺担任掌柜,掀起鲜货火锅的国民新潮流。
以“现切双椒牛肉”为核心爆品,坚持“货真价实,童叟无欺”的理念,打造集多样性与新鲜度于一体的新型火锅品牌。
招牌现切双椒牛肉作为火凤祥核心主打,强势占领味蕾记忆,领略舌尖上的惊艳。小猎豹钦点火锅菜风靡来袭,GET明星火爆同款。
门店信息
火凤祥鲜货火锅(新中关购物中心店)
北京市海淀区新中关购物中心2层
蟹家
蟹家(蟹+通盈中心店),保留日本三大名蟹的传统品鉴方式外,加入了国际烹饪潮流创新灵感,日本主创团购悉心研发,将蟹与海味的鲜活带给广大食客,新加坡国际设计团队全球定制作品,让整个餐厅环境与蟹之极致完美表达,店内包含卡座与包间,私密性与时髦感并存,独特的光线设计,让用餐的体验数值双倍增长。
蟹+极选名蟹料理坚持“食不厌精,脍不厌细”的理念,从心而发的鲜食之味是独具匠心的臻选之作。
门店信息
蟹家(蟹+通盈中心店)
北京市朝阳区南三里屯路1号通盈中心3层3F-12
闹川水煮鱼
闹川水煮鱼在布局水煮鱼赛道初期,便以“融合”、“创新”为切入点,打开年轻圈层,做适合年轻人猎奇心态的新派水煮鱼领军者,招聘菜“头牌牛肠水煮鱼”凭借好料、好手法、好口味,迅速建立口碑,深受年轻消费用户喜爱。鱼骨炼油,鱼头吊汤,独创秘料的独家技艺。
将水煮鱼和牛肠结合也是很有新意,里面加入了四川空运来的小米辣、辣椒、花椒等,锅中的鱼有黑鱼,鲈鱼,凌波鱼多种选择,刚一上桌就能闻见水煮鱼的飘香~每片鱼都很鲜嫩,吃起来也很绵软。满满的一勺牛肠、一勺鱼肉,锅里的牛肠煮的很入味,也很吸辣。吃起来更多的是很有弹性,不会很肥厚。
每份水煮鱼的锅底,除了鱼片和牛肠外,还有四川空运来的酸菜和固定的配菜:豆芽,青笋,豆皮等。如果想吃别的配菜的话,还可以选择单加,可谓不简单也不单调,诚意满满、口感绝佳的鱼类美食!
门店信息
闹川水煮鱼(西直门凯德茂店)
西城区西直门凯德茂购物中心6F
闹川水煮鱼(长楹天街店)
北京市朝阳区长楹天街B栋-4F-08号
闹川水煮鱼(望京新荟城店)
朝阳区阜安路望京东园一区120号新荟城购物中心4层
闹川水煮鱼(五棵松华熙Live店)
海淀区五棵松华熙LIVE-东区B1层
闹川水煮鱼(合生汇21街区店)
西大望路21号合生汇21街区B1-72号
古城老院
法式传统豆焖肉 牛肉、鸭腿、五花肉的结合,低温慢熬4个小时,牛骨清汤和番茄的味道充分融合,色泽红润,肉香四溢,软烂入味,肥而不腻,瘦而不柴,加上白菜豆,松软爽口,口感更是清爽。
门店信息
北京古城老院精品酒店
北京市东城区魏家胡同26号
北京文艺广播“876美食月”
8月18日盛大开启
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8月18日起周一至周四
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页面更新:2024-03-23
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