去吃火锅时，“3件事”最好要牢记，不然疾病都会找上你

你有多久没有吃过火锅了？应该有很长一段时间了吧，自己吃感觉很孤独，，但是又担心不健康的人，分享火锅究竟怎么吃才会更健康。

一、不要刚出锅就吃

我们体温的温度为37度，但我们的口腔粘膜和胃肠道可以接受约50-60度的温度。如果你经常比这个温度高，我们的粘膜会被烧掉。甚至还会患上急性肠胃炎甚至食道炎，严重的话还会出现癌变，所以不要很烫的时候吃，最好是凉一凉再吃。

二、一定要吃熟食

有些人可能会觉得肉，如果彻底熟透了就没有什么味道，我喜欢一些七煮的肉，但许多寄生虫在这中肉没有完全杀死，它会引起发烧，腹泻等症状，万一进入大脑，脑膜炎的发病机率大大升高，甚至威胁生命。

三、火锅底料的汤最好别喝

一般汤底我们都会选用牛羊肉，还有辣椒花椒等等调鲜出味的来做，如果你喝汤，你会在体内增加脂肪，往往喝高脂血症和牙龈炎甚至痤疮风险，也会含有相对较高的嘌呤，容易引起痛风，爱喝汤的朋友可以注意一下。

这样吃火锅才会更健康，按照上面说的吃，保证吃多少次都健康归来。