糖尿病饮食注意事项

糖尿病是一种有遗传倾向的，以血糖高、尿糖和多尿、多饮、多食、消瘦乏力为表现的慢性代谢紊乱性疾病。糖尿病分为1型糖尿病、2型糖尿病、其他特殊类型糖尿病。其中2型糖尿病约占糖尿病总数的90%，且多见于成年人，值得我们注意的是： 2型糖尿病是进展性疾病，如血糖控制不佳会累及大脑、心脏、眼睛、肾脏、神经等造成多系统、多器官的损害。因此糖尿病以及并发症已成为严重威胁我国国民健康的重要疾病之一。

糖尿病的综合治疗措施（五驾马车）：

饮食治疗 运动治疗

血糖监测

药物治疗 健康教育

饮食治疗是治疗任何类型糖尿病最基本的措施。饮食治疗和运动治疗是糖尿病治疗的两大基石，只有这两大基石牢固了，药物才能发挥最大的效果。

糖尿病患者的饮食注意事项：

Ø 合理控制食物摄入量、将体重控制在正常范围内

Ø 食物内容要均衡，饮食定时定量，避免暴饮暴食

Ø 采用低脂、低胆固醇食物（高胆固醇食物如：肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼籽、虾子、蟹黄、鱿鱼等），忌油煎、油炸食物。菜肴烹调应多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、炖、卤等方式，以减少用油量（烹调油应多选用植物油以代替动物油）

Ø 不用或少用含糖量高（如糖果、糕点、果酱、甜饮等）、含淀粉类高（如土豆、山药、芋头、藕、胡萝卜等）的食物

Ø 建议多选用血糖生成指数低且富含纤维的食物（粗粮如荞麦、燕麦；叶菜类如油菜、芹菜等）

Ø 糖尿病人水果的选用要根据患者病情控制情况酌情给予，可每日半斤，于两餐之间进食

Ø 保持愉快心情和充足睡眠

Ø 进行适当的有氧运动，如每天2-3次快步走、做操、打太极拳等（以适合自己并能坚持为宜），每周至少5天运动。

营养师的建议：

1、 不可过度节制饮食 过度节食不仅会使病人发生低血糖、酮症酸中毒，长期下去还会导致病人出现营养缺乏状况

2、 不要错误的认为只要口感不甜的食物就可以随便吃

3、 不可盲目依赖市场上的无糖食品

4.、 不要大量食用坚果类食品 坚果类食物虽含糖量低但脂肪含量偏高，因此要限制坚果类食物的摄入

5.、 糖尿病患者应要禁烟、限酒

7、 进食早餐后再进行晨练，室外活动时应随身携带糖块，以备突发低血糖症状

8、不要过分限制烹调油（如每顿均吃涮菜），不应长期使用单一烹调油（如橄榄油），各种烹调油应该交替使用

文章仅做参考，不能代替治疗，详情请咨询医生或营养医师