中国人是出了名的爱吃“野味”，天上飞的、地上爬的、水里游的、土里钻的，一律都吃，野猪麋鹿果子狸只是入门，敢于直面猴脑穿山甲的，才是老饕……

但其实，早在四百多年前，明代著名医学家李时珍就在《本草纲目》中详细记载：吃野味容易染上疾病。

鸟类

“诸鸟有毒”，“凡鸟自死目不闭，自死足不伸，白鸟玄首，玄鸟白首，三足、四距、六指、四翼，异形异色，皆不可食，食之杀人”。

乌鸦：“肉涩臭不可食，食其肉及卵，令人昏忘”。

啄木鸟：“因食百虫，肉有毒，不可食”。

孔雀：“肉性味咸、凉，有小毒，人食其肉者，食后服药必无效”；

水禽类

鸿鹅：“肉性味咸，平，有小毒，食之腹胀腹泻”。

鸳鸯：“肉性味咸，平，有小毒，食后头痛、头晕，可成为终身疾病”。

凫（俗称野鸭）：“性味甘、凉，身体虚弱者不宜食。

虫类

蜗牛：“性味咸、寒，有小毒，肉不可食，食之卷缩抽筋”。

山蛤蟆：“性味辛、寒，有毒，食之自然生火，出现狂热”。

蚯蚓：“性味咸、寒，有小毒，食之发热起风疹”。

天螺：“性味咸、寒，有毒，不可食”。

兽类

豪猪：“肉性味甘，大寒，有毒不可食，否则伤头伤身”。

野马：“肉性味辛、苦、冷，有毒，煮食难消，多食生疮患痢”。

豺:“肉性味酸、热，有毒，食之，损人精神，消人脂肉，令人瘦”。

助鼠（黄鼠狼）:“肉性味甘、臭、温，有小毒，心、肝有臭味”。

熊：“肉性味甘、平，虽无毒，但有痛疾者不可食”。

水獭：“肉性味甘、寒，虽无毒，但食之引起血热，消男子阳气”。

鳞虫类

穿山甲：“性味咸、寒，有毒，其肉甘、涩，味酸，食后慢性腹泻，继而惊风狂热”。

石龙子（猪婆蛇）：“性味咸、寒，有小毒，食之可出现腹痛腹泻”。

蚺蛇、白花蛇、乌蛇（又名乌梢蛇、黑花蛇）、金蛇（又名银蛇、锡蛇）、蝮蛇、天蛇（又名四足蛇）等均为有毒蛇：“蛇胆性味甘、微寒，有毒；蛇肉味性甘、涩，有毒；蛇头毒人至死，不宜鲜品煮食，药用也要经过去毒”。

能鳖（又名三足鳖）：“肉性味大寒，有毒，食之杀”。

调查发现：人类当前新发传染病78%与野生动物有关。所以，对于大自然，我们需要多一些敬畏之心。“人与自然，和谐相处”不是口号，是需要践行的，放野生动物一条生路，也给人类自己留一条生路。