α硫辛酸作为一种膳食营养补充剂,备受糖尿病患者及普通大众的青睐。
对于糖尿病群体而言,它的神奇之处在于,既能改善糖尿病周围神经病变,又有助于稳定患者血糖。
而备受普通大众青睐的根本原因在于它超强的抗氧化能力。
据资料可查,α硫辛酸的抗氧化能力是葡萄籽的5—10倍,更是远远高于维生素C和维生素E,且兼具脂溶性与水溶性的特性,可以被各组织脏器吸收。
伯克利加利福尼亚大学的分子细胞生物学教授莱斯特帕克博士是世界有名的抗氧化剂研究者之一,他把α硫辛酸称做“超级抗氧化剂”,是所有抗氧化剂中“功能最多且活性最强”的一种抗氧化剂。
此外有证据表明α硫辛酸还能够增加其它抗氧化剂如维生素C和E等清除自由基的能力。
鲜少有人知道α硫辛酸是存在于线粒体中的一种辅酶。它在线粒体内发挥作用,参与我们体内关键的能量代谢。
页面更新:2024-03-30
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