您真的喝对了茶吗?

其实早在唐代,陆羽就已经开始倡导了。

《茶经》上说:“采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。茶之为累,亦犹人参。上者生上党,中者生百济、新罗,下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效。况非此者,设服荠范,使六疾不瘦。知人参为累,则茶累尽矣。”意思是:如果采摘的不是时候,制造得不精细,再夹杂些野草、败叶,喝了就会生病。茶和人参一样,产地不同,质量差异很大,甚至会带来不利影响。上等的人参出产在上党,中等的出产在百济、新罗,下等的出产在高丽。出产在泽州、易州、幽州、檀州的人参,品质最差,基本没有药用效果。更糟糕的是,倘若服用了荠这样的假人参,那么病就没办法好了。明白了对于人参的比喻,茶的不良影响,也就明白了。

人参是好东西,吃多了也不行,得什么病都吃人参也不行。茶就如同人参一样,都是好东西,但要科学地饮用。由此可见,科学饮茶的概念不是现在提出来的,早在唐代,陆羽就开始倡导了。

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您真的喝对了茶吗?

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页面更新:2024-04-10

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