年龄大的人体内钙质流失,如何才能合理补回?告诉大家正确的办法


你真的缺钙吗?补钙你在行吗?

钙是人体不可缺少的大量元素。生活中很多人认为自己缺钙,为了补钙,买了很多保健品。但好像并没有什么明显的效果。所以补钙的正确方法是什么呢?让我们一起来看一下?

一、你真的缺钙吗?

99%的钙存在于我们的骨骼和牙齿,只有大约1%的钙存在于我们的血液中,我们称其为血钙。而我们平时说的补钙就补血钙。

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那你真的缺钙吗?很多人都只是主观认为自己缺钙,而没有去医院做一个正规的检查。如果你并不缺钙,那补钙就没有任何意义,如果检查结果显示你的血钙含量真的很低,那我们才需要补钙。

而大部分的人其实并不缺钙。钙作为肌肉收缩和神经系统的关键元素,如果真的缺钙,我们的肌肉和神经都会出现一些较为明显的问题,比如肌肉无法正常收缩等等。而我们是可以察觉到的。人体的钙含量下降一般开始在35岁左右。这个年龄段的人时常出现腰酸背痛、失眠、关节痛等症状,这可能与钙质减少有关。这就需要考虑补钙了。

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二.如何帮助钙的吸收?

那我们该如何补钙呢?我们主要方法还是通过食物补钙,需要注意的是如果保证我们的身体可以吸收这些钙。下文我们来看几种帮助吸收钙的方法。

乳糖的摄入。大家有没有想过:为什么牛奶的钙含量不高,却是十分优秀的补钙剂?答案就是牛奶中含有大量的乳糖。我们都知道血钙中钙的存在形式为钙离子,而乳糖进入人体后会被氧化成乳酸,与钙形成乳酸钙。这时钙的存在形式就变为钙离子,更易于吸收。所以牛奶是补钙的最佳选择之一。

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蛋白质的摄入。蛋白质是由多种氨基酸组成的生物大分子,在身体中的作用我们都非常了解。但你知道蛋白质对钙的吸收有很强的积极作用吗?蛋白质进入人体后被分解成多种氨基酸,而其中一部分的氨基酸可以与钙结合,形成一种可溶性的钙盐,帮助机体吸收钙。那我们大量摄入蛋白质可以吗?不可以。大量的蛋白质会增加肝脏肾脏的负担,影响身体其它方面的健康。所以一定要合理、合适的摄入蛋白质。常见的富有蛋白质和钙的食品有:黑豆、虾皮、芝麻酱等。

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3.钙质从小肠入血的第三个小助手便是维生素D。在它的促进下钙质才能充分吸收,进而进入到各个骨骼细胞中保证人体骨骼正常发育,避免骨质疏松。这种维生素富含于蛋黄,动物内脏,深海鱼等食物中,但一定要注意适量的原则,补充足够人体所需就好,过多反而对人体有一定的影响。

4.钙质入血之后,仍需要维生素D的带动促进骨骼细胞的吸收,与促进钙质入血的维生素D不同的是,这种维生素D通过晒太阳便可以获得,因此晒太阳也能够促进钙质的吸收。

5.最后一个小助手便是运动,人体在吸收钙质时,通过一定的运动量可以促进细胞内线粒体的运作,为骨骼细胞吸收营养物质提供能量,从而加快骨骼细胞吸收钙质


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三.影响钙的吸收的因素

草酸过多的蔬菜。如菠菜、空心菜等。草酸与钙结合后形成不易被身体吸收的钙盐。

脂肪摄入过多。脂肪的过量摄入会使得脂肪酸增多,影响钙的吸收。

过量的酒精和香烟。酗酒和抽烟是身体健康的敌人,对钙的吸收也不例外

关于补钙的误区

多吃蔬菜起不到补钙的作用?其实蔬菜中含有大量的钾、镁等微量元素。而微量元素有一个重要的作用就是维持人体酸碱平衡,从而减少人体中钙质的流失。因此,多吃蔬菜虽然不能直接起到补钙的作用,但在防止钙质流失方面有显著的作用。所以可以多吃一些白菜,芥菜等蔬菜,特别是芥菜其中也含有丰富的钙质和维生素D,对人体吸收钙质有着很好的帮助。

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2.喝一碗骨头汤非常补钙?其实,骨头中的钙质很难溶解出来,如果单纯地熬一碗骨头汤,即使高压蒸煮很长时间,里面的钙含量仍然很低。因此在做骨汤时可以加入一定量的醋,可以提高钙质的溶解量,从而起到补钙的作用。

3.豆浆真的是高钙食品?很多人认为用大豆磨出来的豆浆钙含量应该会很高,其实豆浆自研磨出来到制作成豆浆,里面的营养物质被稀释了几十倍,钙质地含量比较低。但里面拥有丰富的雌激素,对于哺乳期的妇女来说,多喝豆浆虽然不能很好地补充钙质,却能够防止钙质流失,也不失为一种正确的选择。

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4.一些饮料也可以补钙?其实饮料和补钙并没有很大的关系,需要注意的是,饮料中更多的是磷酸盐,不仅会抑制钙质地吸收,还会加快钙质的流失。所以,对于需要补钙的人来说,尽量少喝饮料,多吃一些补钙食物。

5.含钙高的营养补充食品,补钙效果一定好?有的人为了补钙,一次性吃大量含钙高的食品,认为这样便能补充人体所需钙质。其实,一次性摄入太多含钙物质后,人体因为维生素D等物质的有限,难以吸收全部的钙质,所以并不会一次性补够人体所需钙量。在此建议一天多次补钙,每次适量。每天可以分别在三餐中加入含钙高的食物,做到分次补钙,使人体总钙量达到需求即可,另外还应搭配富含维生素D,蛋白质等的食物,促进钙的吸收。

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五.总结

钙的缺失是一个很严重的问题。我们不能只凭直觉或其它人不专业的判断就认定自己缺钙。一定要去医院进行专业的检查。假如你真的缺钙,可以按照上文提到的知识,进行合理的补钙措施。值得一提的是,严重缺钙导致骨质疏松的患者,应及时就医。根据医生的指引,合理的服用药物。切记不可胡乱用药。

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页面更新:2024-06-10

标签:钙质   乳糖   氨基酸   骨骼   豆浆   蛋白质   维生素   体内   含量   细胞   蔬菜   饮料   食物   年龄   正确

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