巴西“有毒”植物，引进我国近百年历史，如今2块一斤人人都吃过

本期导读：巴西“有毒”植物，引进我国近百年历史，如今2块一斤人人都吃过

巴西作为一个横跨纬度较长的国家，所以它的物种也比较丰富，并且自然景观也很独特。很多人提到巴西第一想到的就是足球，其实巴西境内也有很多奇奇怪怪的动植物，而且它的发展历程也是值得我们去研究的。我们国土上就有很多巴西的入侵物种，比如说巴西龟。巴西龟虽然没有毒，而且可以食用的，但是会带来一定的环境破坏。

还有一个物种也是从巴西入侵而来的，这个物种就是木薯。木薯这种农作物喜欢生活在温暖的地区，所以在广东广西这两个地方比较常见，而且生活在这两个地区的小孩子接触木薯的机会非常的多。刮木薯皮的时候非常的痒，所以很多小孩子刮着刮着就会开始哭。

木薯在巴西并不受欢迎，只是因为木薯当中还有一种物质，它会和人体的胃液产生反应，如果吃多的话可能会导致死亡，所以木薯在巴西被视作为毒物，不过在木薯远渡重洋来到中国以后，它成功扎根并且推广到了全国各地。由于土壤气候的不一样，木薯在中国成为了非常出名的农作物，并且毒性较小，而且为了保证安全，市场上现在已经很少出现生的木薯，一般都是会经过改良和加工的。

木薯所加工出来的物品最出名的就是木薯粉，这是因为木薯本身生长周期比较快，而且产量高，在物质匮乏的时期，木薯成为了主要的经济作物，再加上木薯所含的淀粉含量非常的高，制作成木薯粉也很饱腹，无论是在吃不饱饭的过去，还是在美食遍布的今天，木薯粉一直都占据着一席之地。现如今很多年轻人也喜爱木薯，这是因为木薯粉可以制作成珍珠，也就是珍珠奶茶当中的珍珠，相信没有年轻人会不爱喝珍珠奶茶，并且木薯粉也可以制作成芋圆吃起来Q弹软糯，口感十分都不错。

不过国内的大部分木薯粉还是都用在了饲料的制作上面，淀粉含量高，所以饱腹感强。现在木薯已经成为了我们国内比较重要的农业经济产物，很多人都会大面积的种植木薯，并且会把自己种植的木薯送到加工厂制作成木薯粉。虽然木薯长得不好看，和其他的番薯也有很大的不一样，并且不能生吃，但是木薯的加工品却在市场上经久不衰，大受欢迎，这也是入侵物种改良发展的一个好的结果。