肠道健康说 | 长期便秘身体弱！你的肠道是否老了？

随着年龄的增加，老人的日常食量、青菜和体力活动都在明显减少，这就造成了胃肠道分泌消化液也逐渐减少，肠肌收缩力的普遍下降，均易促成便秘。更有甚者，因为便秘会经常吃一些泻药，这反而会导致老人肠道功能紊乱，进而对老人的身体造成危害。

　　首都医科大学肿瘤学系主任，中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员，石汉平教授说，一般来讲便秘是因为，你食物的纤维素太少，再一个就是肠道运动能力减弱，第三个是肠道太长，第四个是水分摄入太少。

各种蔬菜水果含膳食纤维的量

　　为什么现在普遍建议增加蔬菜水果的摄入，因为它们含有膳食纤维，因为纤维素可以跟大肠杆菌发酵，它就会产生酸，同时产生有气体，这样可以推动肠道的（蠕动）。另外一个，它可以吸收水分，起到一个促进排便的作用。

　　人体的微生态系统主要有：口腔微生态系统、胃肠道微生态系统、泌尿道微生态系统、生殖道微生态系统、皮肤微生态系统、呼吸道微生态系统。其中最重要、最复杂的就是胃肠道微生态系统。而肠道正常菌群，就是胃肠道微生态系统的核心构成。

　　这个微生态系统中寄生着10万亿个细菌，一般有500-1000个不同的种类，可以分为3类：有益菌、有害菌、中性菌。这三类菌群相辅相成，共同影响人体的消化能力、抵御感染和免疫能力。

　　所以，一旦让有害菌占据上风，就会出现肠道菌群失衡，我们的身体就会出现疾病伤痛。

　　中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师陈伟：近几年来针对肠道菌群研究越来越多。人们甚至发现肠道和几乎人体所有的疾病都有关系。

比如说帕金森病，比如说老年痴呆，以及我们胃肠道本身的一些疾病，像肠炎、像胃炎这些都和肠道菌群的发生是有一定的关联的。我们可以说肠道的菌群，它通过各种胃肠激素的调节，使得人体全身各处的疾病都和我们的菌群的健康有关系。有人会说只要肠道健康了，人也就健康了。

　　所以，要想身体健康，吃嘛嘛香，就要有意识地保持肠道菌群平衡。比如多吃乳制品和豆制品、多吃粗粮、多补充菌群多样性、多运动，这样就可以轻松调节肠道菌群，改善胃肠道功能，拥有健康身体。