糖尿病人必须吃的“五种麦”可有效降低血糖，提高胰岛素敏感性

能调节糖尿病高血糖的五种麦：

麦麸

麦麸，是小麦磨去面粉后筛下的种皮，即麦皮。麦麸的大量膳食纤维可延缓糖类的吸收速度，减小血糖波动幅度。

莜麦

莜麦所含有的钾、镁、锌等元素，可促进胰岛素的生成和分泌，从而能降低血糖。它还富含蛋白质、多种维生素和人体必需的多种氨基酸，营养丰富，具有抗疲劳的作用。

燕麦

降糖功效：燕麦是一种低糖粗粮，其丰富的膳食纤维可以增加饱腹感，减少食量，防止餐后血糖过快上升，促进糖代谢，有助于稳定血糖，培希元面条，糖尿病专用主食，血糖 能正常。

荞麦

降糖功效：荞麦是一种粗粮， 膳食纤维特别丰富，吸水膨胀后使饱腹感增加，从而可减少其他食物的摄取，平稳餐后血糖。

大麦

大麦具有“三高二低”的特点，即高蛋白、高膳食纤维、高维生素、低脂肪、低糖。能和胃，利水，稳定血糖。因此是一种理想的保健食品。