2018春节就应该大口喝酒、大口吃肉、一人一只猪脚不过分

2018春节就应该大口喝酒、大口吃肉，一人一只猪脚不过分！

猪脚焖黄豆

食材：猪脚 500g、黄豆 50g、姜 10g、葱 、蒜 、啤酒一罐、酱油两勺、糖一小勺、盐一小勺、八角桂皮香叶适量

做法步骤如下：

一、将买回的生猪脚洗干净；

二、生猪脚冷水入锅焯水；

三、焯过水的猪脚在清洗一遍，沥干水份备用；

四、黄豆提前一天泡发；

五、葱姜蒜切片备用；

六、起油锅爆香葱姜蒜香叶桂皮八角，滤干净留油炒糖色，下入猪脚。翻炒一会，下生抽老抽整瓶啤酒水；

七、大火煮开后下入黄豆，大火煮开，盖锅盖小火慢炖3小时；

八、煮至汤汁浓稠后，即可盛出来食用。

春节假期，应该大口喝酒大口吃肉，开开心心过大年！

同时小编在此给大家拜年了祝大家新年快乐！身体健康！阖家幸福！心想事成！狗年吉祥！