目前，我们仍需提防进口的“海产品与冷链产品”带来的风险

新冠疫情，一度与“进口海产品/冷链产品”有关。那么，我国进口海产品有哪些？从哪里来？又流向何方？为什么进口这么多的海产品？

新型冠状病毒自武汉华南海鲜市场爆发以后，随后相继各地新发冠状病毒疫情多半与海产品和冷链产品有关。北京新发地疫情初期外界曾将矛头指向进口三文鱼，此后海关总署通报从厄瓜多尔进口冷冻白虾外包装上检测出新冠病毒；7月22日，辽宁大连新增1例本土新冠肺炎确诊病例，系某海产品加工企业员工；9月24日，青岛港发现2例冠状病毒肺炎无症状者，系冷链产品装卸人员；11月7日，天津新增1例新冠肺炎确认病例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人，另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。近日据环球时报报道，新出现的新冠疫情源头已经找到！中科院已经在相关学术期刊中发文证实，根据大数据和流行病学调查，最终基本确定“进口冷链食品”为新的输入病例传播源头。

那么，我国进口的海产品有哪些？从哪里来，有流向何方？你了解过吗？

据相关报告资料显示，目前，中国进口的海产品分为鱼苗，鲜或冷鲜产品，冻鲜产品，干鱼、盐腌渍等品类。其中，最受欢迎的十大进口海产品分别是：冻对虾，活、鲜或冷的岩礁虾和其他龙虾，冻狭鳕鱼，活、鲜或冷的蟹，鲜或冷的大西洋鲑鱼，冻鳕鱼，冻的墨鱼及鱿鱼，活、鲜或冷的鳌龙虾，冻鲶鱼鱼片和冻格陵兰庸鲽鱼。中国进口海产品十大进口来源地分别是俄罗斯、厄瓜多尔、印度、加拿大、越南、美国、印度尼西亚、澳大利亚、挪威、泰国。从这10个国家的进口额占到中国进口海产品总金额的近七成。国内进口的大西洋鲑鱼主要来自于挪威、智利；岩礁虾和其他龙虾主要进口国是澳大利亚、新西兰和墨西哥；进口冻对虾中超过50%来自厄瓜多尔；大约40%的活、鲜或冷的蟹来自俄罗斯，14%来自墨西哥；超过97%的鳌龙虾来自加拿大。

我国作为领海大国，为什么需要大量进口海产品？

中国领海由渤海（内海）和黄海、东海、南海三大边海组成，东部和南部大陆海岸线长达1.8万千米。内海和边海的水域面积约470万平方千米。海域分布有大小岛屿7600个，属于海洋大国，拥有丰富的滩涂资源、海洋渔业资源。我国沿海滩涂资源丰富，总面积为2.17万平方公里（合3255万亩），浅海资源由于陆架宽广也很丰富，0～15米水深的浅海面积为123800平方公里，占近海总面积的2.6％。滩涂和浅海是我国发展种、养殖业的重要基地。那么中国作为一个海洋大国，海产品资源丰富，为什么还需要进口这么多的海产品呢？

一个关键因素是，中国海产消费在不断的增加，但是产量增长却在一段时间内停滞不前，除了人力成本上升、水体污染、养殖疾病等一系列因素对中国水产养殖业的限制，中国政府也在缩减捕捞渔船的数量，按照计划在2020年前国内海洋捕捞总产量减少到1000万吨以内，与2015年相比减少309万吨以上；全国压减海洋捕捞机动渔船2万艘、功率150万千瓦，除淘汰旧船再建造和更新改造外，不新造和进口在我国管辖水域生产的渔船，与此同时休渔期也大大延长。

随着中国经济的不断增长，近些年来国内市场，海鲜大排档、自助餐厅、海鲜火锅、日式料理等这些海鲜主题类的餐饮，特别受80、90后年轻消费群体的热捧。中高阶层消费者更愿意支付高价格来购买进口海鲜，作为蛋白质摄取的一部分，他们也更倾向于购买更多的海鲜。中国民众对海鲜需求的不断增长，吸引着全球海产企业在中国开拓新的消费市场，高端鱼类和甲壳类动物也源源不断的输入到中国。根据一份最新研究报告显示，未来几年中国在全球海鲜市场的地位将不断加重，报告预测10年后全球海产、水产品消费增长量的53%以上来自于中国。目前中国每年消耗全球水产品产量的37%，从总量上看是北美地区消费总和的七倍。经合组织预计到2026年中国水产品和海产品人均消费量将达到50公斤。很多业内人士包括中国从业者都认为50公斤的数据是被夸大了，但即使数据下调25%，中国仍是全球最大的水产品消费国。由此得知，在这种强大不断增长的需求，以及产量可能出现停滞不前的境遇下，中国需要进口大量的海产品，来满足国内民众的需求。

我国有哪些地方是进口海鲜集中地呢？

我国进口海产品（全品类）前十大地区分别是山东、北京、辽宁、广东、上海、福建、天津、浙江、吉林、江苏，占到全国海鲜进口总额的93.6%。上海进口海产品主要是鲜活产品，大部分是鲜或冷的大西洋鲑鱼，活、鲜或冷的岩礁虾和其他龙虾，冻对虾，活、鲜或冷的蟹，鲜或冷的鳌龙虾，分别来自挪威、智利、澳大利亚、新西兰、墨西哥、厄瓜多尔、俄罗斯、加拿大，这些海产品通过空运或者海运的方式到达上海，再由上海作为集散地，分发到长三角地区，甚至全国。

山东、辽宁两个北方省份的进口海产品以冰冻海产品为主，辽宁进口排名前五的品类是冻狭鳕鱼、冻对虾、冻鳕鱼、冻大麻哈鱼、冻比目鱼；山东则是冻狭鳕鱼，冻鳕鱼，冻对虾，冻墨鱼及鱿鱼，未列名冻鱼。辽宁进口海产品主要来自俄罗斯、厄瓜多尔和美国。山东的进口海产品主要来自俄罗斯、厄瓜多尔、美国，以及印度尼西亚。

中国入境口岸排名前五的港口是天津、大连、青岛、上海、宁波。大连港辐射东三省，从大连入境的产品第一个集散地是沈阳，从沈阳再辐射到东三省；天津港通关速度快，从天津入境的产品辐射面比较广，北京、济南、郑州的产品大部分都从天津港进口，再周转到全国各地，比如内蒙古、西安、兰州、新疆。冷冻海产品的进口一般是通过海运，而冷鲜海产品因其价格高、对保鲜要求高，多是采用航空运输。在冷鲜海产品进口方面，广州、上海、北京三足鼎立的局面非常明显。

上海辐射长三角；广州以广东为中心向内地辐射，辐射范围包括湖南、湖北；北京辐射北方地区。这三个地方基本把中国进口冰鲜海产品分成三块，形成三足鼎立的局面。

中国有巨大的市场，世界的大超市。大家都看好中国，都想分一杯羹。但是特殊时期我们要特殊对待，新冠疫情全球蔓延，我们必须把控好“进口海产品/冷链产品”的检疫这一关。因为，我们需要发展，不能“闭关锁国”，就必须与国际接轨，进行贸易往来，商品流通是比然的，但是我们必须十二分小心，慎之又慎，不能麻癖大意。