在农村饲养蛋鸡，技术难度比肉鸡要高一些，投入要大，风险也要高一些，掌握了养殖技术，看准市场规律，养殖规模从小到大，可以获得不错的经济收入，像今年上半年的鸡蛋价格，平均也有9元/公斤，一只蛋鸡就可以产生30元左右的利润。养殖蛋鸡除了要做好饲养管理，在种蛋孵化的时候也很重要，利用正确的方法进行孵化，规避一些异常问题，提高孵化率也可以节约费用。可能有的养殖户对种蛋孵化技术不是很了解，怕造成损失不敢自己孵化，只能去市场上购买鸡苗，增加了一定的养殖成本。

孵化之前，先对种蛋进行消毒，清除上面的脏污和细菌，避免鸡苗产生病害的重要措施

挑选出来用于孵化的种蛋，经过蛋鸡产下来后，蛋壳的表面会黏上鸡粪和细菌，如比较常见的巴氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌，虽然鸡蛋有蛋壳和内膜保护，但细菌还是可以通过微少的气孔进入，影响种蛋的质量，造成孵化率低，对种蛋消毒很有必要。

1、福尔马林消毒：将收集起来的种蛋，先用清水洗一下蛋壳，用抗高温的容器装起来，采取适量的福尔马林加高锰酸钾配制溶液进行高温熏蒸，将孵化室的门窗关起来，在密封的环境下熏蒸半个小时。之后再把种蛋放进孵化的机器内，也用相同的方法进行第二次消毒，可以起到更好的效果。如果是在孵化之前只进行一次消毒，熏蒸的时间要保持一个小时以上，在孵化机器内消毒时，要将发育之后的胚蛋单独区分出来，以免影响孵化，消毒时，蛋壳上不能有水珠，等水珠干了以后才能进行，否则会对鸡胚造成伤害。

2、药液消毒：种蛋用药物消毒，比较方便，操作方法也很简单，先把5%浓度的新洁尔药物，加入50倍的水，搅拌均匀形成溶液，将种蛋排列好，喷洒在蛋壳的外面，喷洒过程中，要将种蛋翻动，上面和下面都要喷洒到。5分钟过后，蛋壳上面的药物干了之后，消毒完成就可以进行孵化。除了新洁尔溶液外，还可以利用高锰酸钾进行浸泡消毒，先取10克高锰酸钾，再加入干净的清水50公斤配制成溶液，加热到40度左右，将种蛋放入溶液中浸泡3分钟，再取出来用棉布擦干，就可以进行孵化。在用药物消毒时，配制溶液的浓度要合适，蛋壳的表面都要均匀的接触到药物，才能起到更好的消毒效果。

3、紫外线消毒：用紫外线消毒，并不是太阳光的紫外线，而是要安装专业的灯管，产生一定的热量才可以起到消毒的作用。买一个40瓦的紫外线灯管，安装在孵化室台面上，距离种蛋的距离是40厘米左右，接好电源让灯管亮10分钟，产生了强光就可以对种蛋照射消毒，先将种蛋平摊，用灯管的强光照射半小时。用紫外线对种蛋消毒，操作人员要做好防护措施，以免伤害眼睛，室内的湿度不能太高，以免影响杀菌的效果，照射过程中，要将鸡蛋翻面。

4、过氧化氢消毒：过氧化氢与病菌接触以后，氧化的过程中可以杀灭细菌，经常被用作消毒液使用。在给种蛋消毒时，用过氧化氢加高锰酸钾配制成合适浓度的溶液，利用熏蒸的方法给种蛋消毒，15分钟就可以起作用。配制的时候，要掌握好合适的浓度，放在低温的环境下保存，最好不要超过3天，使用时具有一定的腐蚀性，要用陶瓷的容器装盛。

5、碘液浸泡消毒：准备好1升清水，里面放入10克的碘片和15克的碘化钾，充分溶解之后，再加入9升水配成溶液，加热成温水，保持42~45度，再将种蛋放进溶液里浸泡2分钟，一般要分多次进行浸泡，如果溶液使用的时间较长，要更换新的溶液才能起到效果，浸泡完成后，将蛋壳水擦干，就可以进行孵化。

做好种蛋孵化前的准备工作是提高孵化率的基本条件

1、确定好孵化流程：在种蛋孵化之前，先要根据设备的产能、人力状况、种蛋的数量，安排好整个孵化期间的工作计划，从什么时候开始孵化，孵化人员要完成多少工作量，什么时候能完成孵化要有一个大概的了解。从种蛋开始孵化，直到产出鸡苗，要经过很多的操作流程，花费大量的时间才能完成。像照蛋或捡雏的工作量比较大，就不要安排在同一段时间进行，避免浪费时间延长了孵化期。若是种蛋数量多，一次孵化不能完成，可以考虑分批进行，加快孵化速度，提高效率。制定的工作计划登记起来，实施的过程中要核对，如果没有达到计划的目标，后续要加以改善。

2、做好工具、设备的检修：种蛋入孵前的一个星期，要将用到的物品和工具准备好，孵化机器进行检修，提前两天开机看看加热设施、加湿器、通风系统、报警系统是否能够正常运转，转动设施的转轮都要看一遍，是否会和其它的部件产生干涉。孵化机用消毒液喷洒以后，要用干的抹布擦拭干净。孵化过程中要用的温度计和湿度计，用专业的仪器校对准确，以便在孵化时监测温度与湿度。提前做好孵化室里各种设备和线路的检查，各项功能正常运转才能进行孵化，避免孵化过程中出现故障伤害鸡胚。

3、孵化室进行消毒：种蛋孵化在恶劣的环境下很容易感染细菌，还没有进行孵化之前，要将整个孵化室进行消毒，包括孵化工具、设备、孵化床、及周围环境，杀灭潜在的病原菌。通常用于消毒的药物，是每立方米用40毫升的福尔马林搭配20克高锰酸钾配制成溶液，先将孵化室的屋顶、墙面及地面打扫干净，再把孵化室的门窗关严，密封环境下用配制好的溶液熏蒸半个小时，孵化的机器还要喷洒清毒液。将可以搬动的工具拿到室外，用石灰水浸泡十分钟后自然晾干，孵化床上的棉毯和垫布要用开水浸泡消毒。

4、种蛋预热处理：种蛋进行预热是孵化之前不可缺少的工作，存放种蛋的环境一般保持在12~16度，在这样的温度下，鸡胚还是静止的状态，因此，在孵化之前就要将种蛋从存放的地方搬到孵化室，将温度保持在20~24度之间，预热8~10小时再进行孵化，通过预热，可以使鸡胚慢慢“苏醒”，又能将蛋壳表面形成的水珠烘干，以免湿度过高，影响孵化效果。

种蛋经过消毒，孵化的准备工作做好以后，就可以进入以下7项核心的孵化流程

1、调整孵化室环境：孵化室要求空气新鲜，温度和湿度合适才有利于孵化，一般孵化时的温度是23度、湿度50%~60%比较合适，室内要有通风的设施保证空气质量。放置孵化机的位置要避免阳光照射，远离有热源的设备，以免影响孵化机内部的温度，入孵之前先要将孵化机开启，等温度和湿度稳定以后才能正常孵化。孵化出来的鸡胚在发育过程中，需要足够的氧气维持代谢，在孵化的中后期，要打开孵化室的通风孔，开启通风设备增加氧气含量。

2、入孵：当孵化室的工具和设备都准备好以后，就可以正式进入孵化，将种蛋移到孵化室进行装盘，在进入孵化机之前，要将装好盘的种蛋放到架子上预热一会，以便快速达到孵化的温度。入孵最好是安排在下午的时间，按照孵化机器的相关参数设定好，将预热好之后的种蛋放入机器，到了孵化出雏鸡的时候正好是在白天，方便操作，提高效率。由于孵化机器一次孵化的种蛋数量有限，要隔5~6天才能入孵1次，孵化机内有不同批次的种蛋时，在开启机器之前要将蛋架上蛋盘的位置交换，促进“新蛋”与“老蛋”的温度相互调节。

3、翻蛋：孵化过程中，要给种蛋进行翻蛋，使每个位置都能均匀受热，可以促进鸡胚的正常发育。孵化时，每隔2个小时左右，就要给种蛋翻面1次，翻动的角度保持45度比较合适。翻蛋的频率不能太频繁，以免降低了孵化机内部的温度。当孵化18天左右，就要移盘不能进行翻蛋，要将种蛋平放，以免发生碰撞造成损失。

4、凉蛋：要调整出雏的时间，就要进行凉蛋，当种蛋孵化一段时间，把孵化器的门打开，让种蛋的温度降下来，通过温度变化控制出雏时间，凉蛋操作时，可以与翻蛋同时进行，节约劳力。如果能够自行进行控温和通风的孵化设备，在孵化过程中，设置好温度不要超温就不用进行凉蛋。在夏天高温的季节，温度超过了30度以上，到了孵化后期，种蛋会产生大量热量，这时就要通过凉蛋来降温，具体的操作方法是将种蛋从孵化机器里拉出来，在室外放置15分钟再放进去。

5、照蛋：种蛋孵化过程中，会受到各方面的因素影响，出现各种问题，就要通过照蛋来观察鸡胚的发育情况，如果发现了死胚、蛋壳破裂的情况，要及时清除出来，避免后面做无用工，通过这些问题，找出发生的原因，在后期要改善孵化技术。照蛋要将孵化室保持黑暗的条件，并提供灯具照射，一般要进行3次，第1次在入孵后的一个星期进行，将蛋壳有裂纹的蛋挑出来；第2次在12天的时候，要把死胚的种蛋挑出来；第3次是在20天后，在移盘的时候，把后期的死胚蛋挑出。

6、捡雏：完成第2次照蛋以后，就要进行移盘，把孵化机中的胚蛋移到雏盘里平放，之后就不能翻蛋，提高湿度，此时就会有大批的种蛋开始啄壳出雏，看到有羽毛已干的雏鸡，每隔4小时就要捡出来，直到最后全部完成捡雏。在捡雏操作的时候，不能太频繁，尽量减少开雏机箱的门，以免造成温度与湿度下降，影响出雏的速度，有一些出壳困难的雏鸡，要挑出来，单独进行人工助产。

7、孵化结束后的工作：孵化完成以后，将每一批孵化的种蛋数量、死胚蛋、雏鸡进行统计，计算出孵化率，对死胚的原因进行分析，以便后期参考，改善孵化条件。及时对出雏机、孵化机、工具等清扫消毒，先把孵化盘、出雏盘架、水盘从机器里拿出来，用毛刷将机器内的绒毛和灰尘清扫干净，再用蘸了消毒液的抹布进行擦拭，工具经过消毒暴晒以后，再放回原处。

种蛋孵化过程中的一些注意事项

1、温度变化会影响孵化时间：孵化条件都稳定以后，蛋鸡的孵化时间相对稳定，孵化过程中的温度变化会影响进度，如果同一批进去孵化的种蛋，出雏时间不一样，说明没有控制好温度，在进行翻蛋、移盘相关操作时，就要特别注意不能影响温度。在孵化前期的时候，温度要高一些，到了后期，要适当降低，温度不合适，会造成鸡胚发育减慢，出壳时间而拖延。

2、避免孵化率低的各种因素：良好的孵化率要达到88%以上，将死胚率控制在3%~6%，如果孵化率低，在后期就要改进。在孵化初期，主要是没有做好种鸡的饲养管理，种蛋没有做好消毒的措施，孵化准备工作没有做好，影响孵化效果。孵化中的死胚率过高，大多是种鸡缺乏营养、鸡胚营养不足、没有做好翻蛋的措施，种蛋受热不均匀影响发育。

3、孵化过程中停电的处理：孵化过程中出现停电，造成机器停止运行，先把电源关闭，打开机器的门，让积热散发出来。将孵化室的窗户关起来，做好保温的措施。在冬天的季节，要将室内的温度保持在25度左右，孵化机的加热装置停止运行以后，可以把开水倒在桶里放入孵化机作为热源，一般要在停电后的半小时内就要放入开水，之后要定期换水。

结语：养殖蛋鸡，掌握了种蛋孵化技术，养殖户不用到外面购买鸡苗，节约了养殖成本，有效避免后期养殖中发生病害的机率，只是孵化过程较繁琐，有一定的技术含量。前期做好种鸡的饲养管理，种蛋严格进行消毒，准备工作做到位，按照孵化的相关流程操作，就能提高孵化率，养鸡才会创造出更高的利润。