印度的很多习俗都显得很落后，尤其是对牛的崇拜，达到了神乎其神的地步。很多印度人信奉印度教，在印度教中，牛有着独特的代表性。相传印度教主神湿婆就有一头白色的雄牛神兽，白色瘤牛因此就成了印度教徒眼中主神湿婆的信徒。

印度人观念中对牛的信奉使得牛的排泄物也变得神圣

印度人不仅看重白色的牛，这种牛跟印度教中的神牛很像，自然受到印度教徒的推崇信奉，而且对于其他牛也一视同仁。觉得跟牛有关的东西都是神圣的，包括牛尿和牛粪。在印度，牛可以在街上自由行走，行人和车辆都要让着它们。

在宗教观念的渲染下，牛尿更是被吹嘘成了包治百病的良药。信奉牛为神灵的印度人，认为牛尿中含有能增强免疫力的物质，效果根据牛的种类不同而有较大差异。瘤牛的尿跟神兽的尿一脉相承，自然被视为效果最好的良药。

其他品种的牛尿就没有那么好的效果了，打上了神药标签的牛尿，成为了很多人强身健体的不二之选。很多人早上起来就要喝一杯牛尿，他们认为牛在早上排出的尿液更有营养。有需求就有市场，虽然牛尿的功效是被吹嘘出来的，但只要印度人相信这一点，其中就有很大的商机。

牛尿饮料深受印度人的欢迎

印度"民族义勇团"用牛尿研制出了一种饮料——牛水，推出后受到了推崇牛尿的印度人的欢迎，售价达到80元一瓶还能卖到脱销。不过这个团体的目标不仅在于占领印度市场，还想将这款牛尿饮料推向海外，打造成一款国际饮料。在产品宣传上大放厥词，称这款饮料有神奇的皮肤愈合功能。

除了这种用牛尿制成的饮料，用牛尿和牛粪制成的产品种类还不少，这些产品因为跟牛直接相关，销售量很高。印度之所以推崇牛，宗教观念是主要原因。如果宗教传说中是其他动物，那么牛就不会受到印度人那么热衷崇拜了。

只不过印度人对于牛过于执着，纵使牛跟神兽有关，牛尿和牛粪这样的废料根本没有价值可言，称牛尿有营养功效，如果是作为泻药的话，牛尿饮料确实还有一定效果。而要说能够包治百病，就显得离谱了。

牛尿只是一种有着大量有害微生物的排泄物，喝牛尿喝多了，免疫系统有所加强或许是真的。这就跟一个人长期处于微生物滋生的环境中，时间久了身体就会产生一定的抵抗力一样。牛尿饮料加工过程中会杀死牛尿中的有害微生物，这样实际的免疫效果就微乎其微了。

喝牛尿饮料成为印度的特色

而直接喝牛尿感染致病微生物的可能性很大，所以这种喝牛尿的做法，不管是制成饮料喝，还是直接喝，都没什么实际意义。

受到牛尿牛粪很受欢迎的影响，一些牛特产中可能也掺杂了牛尿或者牛粪。如果去印度旅游要购买当地的牛特产，也要看清实际成分，不然买到掺有牛尿或者牛粪的产品，显然得不偿失。

因为错误的观念而倍受欢迎的奇葩饮料，牛尿饮料这种印度特色，想要推向国际市场，结果可想而知。或许这样的饮料能够在印度流行，也代表了这个国家的特殊风俗。和牛尿饮料相比，印度的食物也备受很多人吐槽。

印度人在吃喝方面确实与众不同，他们并不注重食物的外形，也不注重食物的烹饪是否符合卫生标准。在意更多的是符合传统，在保持传统色彩方面，印度可以说很有特色。