中秋佳节,人月两团圆。
在香港过中秋,或许比你想象中的要更为传统。
与内地不同的是,香港政府贴心的考虑了老百姓的需要,把中秋节的假期定在翌日而非当日,用意在于方便市民晚上外出赏月、参加灯会,回家后可以睡个好觉。
香港人对中秋节的重视,也体现在日常生活之中。
2011年汇丰银行以香港节庆为主题设计的20元钞票就是以中秋为主题,印上了小孩子赏月玩花灯的场景,足见其对港人的重要性。
那么,香港的中秋节到底怎么过?
舞火龙
谈及中秋在港盛事,非「舞火龙」莫属。这个源自于广东的传统习俗,最早于19 世纪末出现,在香港,这个古老的传统得以保留与延续。
从每年的农历八月十四晚起,位于港岛的大坑便会举行一连三晚的盛大舞火龙活动。在锣鼓与爆竹声中,你会发现,平日宁静的小巷变得人群聚集、火光闪烁。
近300人舞动着插上逾万枝线香、长67公尺的巨大火龙从有150年历史的大坑莲花宫出发,浩浩荡荡街道上穿梭,在锣鼓声的伴奏下,整个社区都热闹非凡。
大坑原是一条客家村落,相传1880年村内出现瘟疫,许多青壮少年纷纷感染,令村民惶恐不安。最后有村民获得报梦,只要用草扎一条龙,插满香枝,在中秋节晚上绕村游行,并放爆竹,便可驱疫。
村民依计行事,由于爆竹含有硫磺火药,加上香火薰烟,瘟疫果然消除。自此大坑每年中秋节都有舞火龙,祈求合境平安。
从旧时延续至今,舞火龙已成为大坑的中秋传统节目,同时被列入国家级非物质文化遗产名录。
打灯笼
许多香港人的集体回忆都离不开中秋节打灯笼。
回顾80到90年代,纸灯笼一度十分盛行。当时香港的纸扎业蓬勃发展,纸灯笼的款式更是花样百出。
将蜡烛放入灯笼里面,再用铁片夹紧,点燃蜡烛后,再将绳子提起,呼朋唤友,挑着灯笼在维园里散步,是几代香港人难以忘怀的独家中秋记忆。
随着社会和工业的进步,现在每逢节日香港市面的灯笼款式更是五花八门,琳琅满目。
临近中秋,走进旧街市亦或是社区转角处的杂货铺,便能看到满眼的灯笼高高挂起供市民选购。趁着佳节来临之际,快去选一只自己心仪的灯笼吧!
观花灯
每逢中秋,康文署都会在香港各区举办彩灯晚会,活动遍布新界九龙与港岛,并且全部免费入场,旨在回馈市民,共度佳节。
各区除了场内展出主题节庆彩灯和光影装置外,更设有民族歌舞、传统技艺表演、猜灯谜、传统手艺示范、手作市级及工作坊等等。
每年的香港中秋彩灯会,位于港岛的维多利亚公园和尖东海旁的香港文化中心露天广场的大型灯展会,灯影伴着月影,总是能吸引大量的市民前去欣赏。
吃月饼
中秋节可以没有月亮,但却不能少了吃月饼这个环节。
荣华月饼,是刻在每一个香港人心中的经典传统品牌;美心月饼,近年来也以种类繁多的创新口味抢占了年轻人和外地旅客的市场。
除了这些爆款月饼外,其实还有几个月饼品牌也深受本地人青睐。
香港半岛月饼
半岛酒店的奶黄月饼每年都好抢手,其实他们卖的月饼有两款,一是来自中菜厅嘉麟楼,二是供香港及多国外销的半岛精品店。
文华东方月饼
经典折扇,始制于西元一八零零年。
金色扇面绘上画工细腻的似锦繁花,展现欣欣向荣的景象,亦勾勒出香港这座如世外桃源般的城市。
奇华月饼
香港最为著名和历史悠久的月饼品牌之一,自1938年创立奇华饼家以来,已历经七十多年的风雨,现已成长为香港乃至全球最著名和品质最为卓著的月饼品牌。
共赏月
「海上生明月,天涯共此时。」
短短一句诗,道出了所有华人渴望中秋阖家团圆的心声,而赏月由此成了每个家庭茶余饭后的传统保留节目。
在香港可以供市民赏月的地点很多,独特的地理位置和丰富的城市景观让赏月变得更多姿多彩。
太平山顶
中秋时节想欣赏开阔的月夜美景,最佳的选择莫过于山顶了。
可与家人朋友一起登上凌霄阁或是免费开放给公众使用的凌霄阁摩天台365度赏月观港岛夜景。
西九龙文化中心海滨长廊
虽然尖沙咀海傍是游客胜地,但亦是值得一去的中秋赏月好地方。
傍晚时分去的话,可以享受到海边的微风习习,漫步海滨长廊,举头望天上一轮明月,携手家人,倍感温馨。
飞鹅山
坐落于马鞍山郊野公园的飞鹅山,是香港市民赏月的另一好去处。
开车或搭的士来到山顶,眺望整个九龙半岛的景色,山中视野开阔,空气清新,这里没有烦嚣的汽车声,没有吵杂的人群,特别适宜中秋赏月。
自家露台BBQ
如果不想外出,更简单一点的赏月地点就是自己家的露台。
摆上台凳,摆上美酒佳肴,呼朋唤友,在属于自己的露台完全放松心情,好好享受那份宁静与安逸,细味迷人的月夜。
祝大家无论在哪过节,
皆幸福美满!阖家安康!
图 / 网络
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页面更新:2024-06-01
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