简奥斯汀说过，「成就我们的不是我们的所言所感，而是我们的所作所为。」

温柔、文静，往往是女性给人的第一印象。但其实，女人的天性就是强韧的，生来就带着以柔克刚的无限力量。当生活给予了考验，力量自然就会迸发，每一个坚强、独立、自信和坚韧的女人，都是强大的女王。

今天，点睇想和你们分享三位在大湾区散发着耀眼光芒的女性的故事。

米其林厨师：刘韵棋

坚韧 · 创新 · 细腻

说起厨师，所有人脑海里浮现的必定都是戴着厨师帽、掌着勺的男主厨形象。那是因为能够在男人世界里杀出一片天地的女主厨，实在太屈指可数，而刘韵棋，便是那少数之中的精英代表。

*刘韵棋

2012年，刘韵棋在香港开设第一家属于自己的法国餐厅——Tate Dining Room & Bar。凭着对美食的理解与创新，很快便摘星米其林一星，并蝉联一星三年。

2015年，刘韵棋荣获 Veuve Clicquot（凯歌香槟）亚洲最佳女厨大奖，成为全港第一位拿到这一奖项的女主厨。「香港澳门米其林指南2021」评选中，Tate Dining Room & Bar 更是荣升二星餐厅。

刘韵棋在厨艺上的创新造就，离不开在她成为厨师前的经验积累。

攻读着纽约大学平面设计专业的她，毕业后成为一名平面设计师，渐渐发现设计的作品与生活中的事物有所脱离，少了一点人与人之间能触动心灵的「亲切感」。

当她接触到料理后，惊喜地发现，原来她一直在寻求的有温度的作品，正是亲手做的美食。比起平面设计，美食更能从视觉、嗅觉、味觉去表达自我，与人拉近距离。

*创作灵感来自刘韵棋童年回忆中的美食：中式醉鸡

她认为料理从来都不脱离设计的理念，反而具备着相似点：设计是用颜色与文字表达观点，而烹饪则是用食材，口感去诠释美味。

刘韵棋对料理还有着独到理解，那就是「食物具备着承载故事的意义。」她的每份菜单，都有趣地分享着一个故事。

「禅园」，用法式甜点与抹茶，诠释出日本寺庙内的景观。

「蜂巢木盒」，灵感来自蜜蜂与蜜糖的法式小甜点……

刘韵棋还曾专门创作西红柿料理，集合了西红柿脆片、油封西红柿、西红柿汤、西红柿布丁和西红柿果冻，对比西红柿的不同口感。

在最新一轮以单一食材为主题的中法特色午市餐单，刘韵棋将以「酱油」作为料理主题，搭配不同食物来展现新口感。

世间万物都能成为创新料理的灵感，刘韵棋的设计经历帮助她在厨艺上成就自己，并希望将对料理的热爱，传递给客人，带动他们发现生活中细小的温暖。

时尚博主：黎贝卡

打破 · 重塑 · 勇于挑战

相信很多人认识黎贝卡，除了通过媒体报导外，更多来自于她的买买买公众号——「黎贝卡的异想世界」。

出身于南方都市报记者的「黎贝卡」方夷敏，因为她独特的时尚眼光被大家赋予「买神」的称号。

她的眼光特别到什么程度呢？

去异国小镇买回个被朋友笑说是「玩具」的毫不起眼的摆件，在城里艺术品专卖店同款却翻价百倍；去巴黎看秀，用墨绿色的包包搭配大红的袜子却能Hold住全场……

2014年，已经是首席记者的方夷敏开启了创业生涯，从传统媒体转型新媒体，创建了属于自己的微信公众号。

公众号名称「黎贝卡的异想世界」，灵感来自于英国作家金塞拉的小说《购物狂的异想世界》，小说讲述一名喜欢买买买的财经女记者顺从自己内心的声音，转行成为一名优秀导购的故事，而故事的主人公，就叫丽贝卡。

自此，「黎贝卡」便成为方夷敏的另一个名字。

从时政记者转向电影记者，参与制作娱乐节目，到再次转行创业做时尚博主，每一次的新决定都意味着将所有的功成名就打破重塑。

但黎贝卡认为：只有脱离舒服区域，才能提升感受力和体验力。她的每一次转型，都是凭借着兴趣和直觉，投入去做自己想做的事情。

虽然她被粉丝称为买买买与穿搭教主，但写写写才是黎贝卡真实的一面。

写稿是真正让她内心感到平静与快乐的一件事，很多难熬的时间，黎贝卡写着写着情绪就好起来，没有什么是过不去的，如果你想做一件事，什么时候开始都不晚。

多年记者生涯让黎贝卡擅长捕捉到读者在意的点，将自己练就成优质内容的提供者。

就是这么一个顺从内心又敢于挑战的性格，让方夷敏握住了一阵时代的风，成就了这个属于黎贝卡异想世界的女性新时代。

企业家：郑志雯

理想 · 追求 · 魄力

在各大企业董事会中，越来越多女性崭露头角，工作能力被大众所认可，香港富豪郑裕彤的孙女郑志雯，便是这样一位瑰丽般的女性。

在香港的富豪家族，通常都是让后代接手家族生意，郑志雯从小就被爷爷与父亲当作香港新世界集团接班人在培养。

而在正式接受家族生意前，郑志雯其实是一名投资银行家。2003年从哈佛大学后，便在美国一所全球性私募基金公司任职。她曾说起自己是个酒店迷，因为家族的原因，童年时光有一大部分是在酒店中度过的。

2011年，创始人Caroline Rose Hunt 将瑰丽卖给了香港新世界集团，郑志雯也因而认识了Caroline Rose Hunt，Caroline Rose Hunt 选中郑志雯接手瑰丽的原因，是觉得她从小生长的环境与家庭氛围都与自己相似，甚至可以用一见如故来形容。

作为酒店迷的郑志雯，一直追求着自己喜欢的东西，在面对事业时，可说是一位野心勃勃的女强人。虽然她已经是3位孩子的母亲，但在面对瑰丽时认真与负责，就像宠爱着自己的第四位孩子。

在接手瑰丽后了解到，没有多少个国际酒店品牌有亚洲特色，便萌生了将瑰丽打造成亚洲国际型奢华酒店品牌的想法。

女性的小心思总能在细微之处体现，瑰丽酒店在郑志雯的打理下也不例外。

她会跟团队一起挑选艺术品，注重空间感的细节，为每间瑰丽酒店奠定「地域化」的基调，香港瑰丽大堂那只卧着的大象，便是郑志雯的父亲为瑰丽添加的一份艺术元素。

站在父母角度上，都希望能够在酒店或者度假村让孩子放松之余兼顾学习，所以在瑰丽还有着 Rosewood Explorer 计划，让入住的家庭能够带着小朋友们去体验各种文化。

香港是郑志雯落地生根的地方，香港瑰丽更是打造成一个有着过去香港岁月痕迹的家，这也是郑志雯对香港的家温情的诠释。

房间的空间设计放置着旧时老香港的书籍，沙发沐浴在阳光之中，窗外风景如画，仿佛时间在此刻静止，这便是舒适温暖的家的感觉。

如今的瑰丽，在郑志雯的打理下再次打开了另一世界的大门，将东方与西方元素展现的淋漓尽致，也正在一步步朝着郑志雯心目中的目标前进。

郑志雯对瑰丽付出的心血，在亚洲奢华酒店版图中画上浓墨重彩的一笔，相信瑰丽会让越来越多的客人体会到「以人为本」的家一般的感觉。

时代在见证着女性群体的慢慢强大，

希望每一位女性都能成为心之所向的那个强大的自己，

独立且自信，阳光又沉稳。

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在你心目中，最有女王范的女性是哪位？

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图 / 网络

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