是相信对于很多

“无辣不欢”的吃货来说

长痘痘最难过的除了颜值

面对一桌子又香又辣的

火锅、烧烤、串串、小龙虾等

统统不敢吃

好怕一餐之后就“毁容”

据统计， 80 % ～ 90% 的青少年都有长过痘痘。

它的产生原因比较复杂，雄激素过多诱导皮脂大量分泌、痤疮丙酸杆菌大量繁殖、皮脂腺导管角化、免疫反应等，都会使皮肤长痘痘。

吃辣椒会引起长痘痘？

很多人认为吃辣椒是我们脸上冒痘痘的一主要原因，实际上这是大家一直以来的一个误解。

辣椒中的主要成分是辣椒素，常用于止痛、消炎，目前并没有研究表明辣椒能诱发痤疮，反而有研究称辣椒素能够用于治疗痤疮。

辛辣刺激的食品会促进皮肤炎症反应。如果你的皮肤已经长了痘痘，或者皮肤内部有皮脂引发的炎症，那么吃辣椒就会让你的炎症加重，还会让本来打在慢慢长出来的痘痘，以更快的速度冒出来。

这也是为什么你去看皮肤科医生的时候，医生都会叮嘱你，不要吃辛辣食物，所以结论就是辣椒不会直接导致长痘痘，但是他会加重炎症的反应。

长痘痘的“元凶”

到目前为止，只有高乳制品饮食、高糖饮食这两种类型饮食经过临床证实有明确的致痘特性。

▎乳制品

“喝牛奶会长痘”是有研究依据的，英国研究人员发现，每天喝3杯以上牛奶的人，痤疮发生率比每周喝1杯牛奶的人高22%。

牛奶中的部分蛋白质成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，能够促进胰岛素及IGF-1的分泌，导致雄激素升高，促进皮脂分泌，从而诱发痤疮。

除此之外，牛奶本身含有的多种激素也是一个诱因。因此喝牛奶容易长痘痘，但是通过加热牛奶的方式也是可以避免的。‍‍‍‍

那么，可以喝脱脂牛奶吗？

相比较全脂牛奶，脱脂牛奶加重痤疮的可能性更高。

如果非要通过摄取乳制品补充营养，那可以喝无糖酸奶，因为酸奶发酵过程中大部分IGF-1已经被破坏。

▎高糖食物

有研究发现胰岛素及胰岛素样生长因子（IGF-1）水平升高，最终会引起表皮的过度角化和皮脂分泌增多，导致痤疮。

高血糖指数饮食会导致胰岛素敏感性降低，进一步诱导性激素结合蛋白（SHBG）的能力下降，进而导致游离的雄激素增多，最后在皮脂导管内转化为二氢睾酮（DHT）导致皮脂腺分泌亢进，加重痤疮的发生。

至于高糖食物，我们常见的饮料、饼干、蛋糕等，是长痘痘的人最需要控制的！

高糖水果（百分数为含糖量）

▎高盐饮食

科学家发现，摄入盐分越高的人，就是我们常说“重口味”的人，也会出现长痘痘的问题。

高盐分的摄入可能引起水肿，毛囊漏斗部的水肿又会压迫毛囊壁，引起皮脂腺开口的阻塞：油脂排泄不畅，就会长痘。

战“痘”青年，还应该知道的饮食要点。

多吃富含维生素A的食物。维生素A有益于上皮细胞的增生能防止毛囊角化，消除粉刺。如：鱼虾、胡萝卜、菠菜等。

富含B族维生素的食物。B族维生素有助于保持皮肤湿润光滑能促进皮肤新陈代谢。如全谷物、蔬菜、坚果、肉类。

富含锌的食物。锌有一定的控制皮脂腺分泌和减轻细胞脱落与角化的作用。如贝壳牡蛎、蛋类、坚果等。

最后，关于痘痘肌肤饮食固然是要注意的，但是！“痘痘肌”的原因很多，并不是只靠饮食就可以解决的。