干酪、洋葱、生菜、西红柿、碎牛肉，配以胡椒粉，这就是美国标志“国宴”——汉堡。美国人钟情于汉堡，在公园、商场、街边随处可见各式各样的汉堡店，再到各种高档牛排店、美式餐吧，这种两片面包夹肉饼看似简单的美食真的可以花样百出~ 今天我们的主角就是

位于南加州的SLATER'S 50/50

SLATER'S 50/50的历史

一切都是从对美食和啤酒的热爱开始的。

SLATER'S 50/50成立于2009年在加利福尼亚州的阿纳海姆山，由斯科特斯莱特，索卡尔本地人，热爱汉堡，培根和工艺啤酒，对无聊的鄙视。受熏肉是肉与糖的启发，斯科特发明了50/50肉饼--由50%的培根和50%的碎牛肉制成--现在已经演变成包括一系列得令人难以置信的是，装满了得奖汉堡、满载平板面包、顶级沙拉、加满牛奶的奶昔、大量的啤酒以及一些健康的选择的东西，简直不可思议。

经历了这么多年的发展SLATER'S 50/50的汉堡品类越来越丰富，推出了许多颇具创意的汉堡，也奠定了SLATER'S 50/50全美最有创意汉堡店的地位。

最佳培根芝士汉堡

黑峡谷安格斯牛肉，厚切培根，烤洋葱，美国奶酪，生菜，番茄和千岛面包面包的完美结合

后院经典

黑峡谷安格斯牛肉，奶酪，生菜，番茄，洋葱，小茴香，番茄酱和芥末

50/50报警汉堡

太辣了，你得签一份协议书才能吃。我们的50/50牛肉和培根混合了鬼智利粉，上面涂有鬼智利杰克奶酪、烤墨西哥辣椒、哈巴涅罗培根酱和煎鸡蛋，配上辛辣的胡椒粉。