吃了这些小零食，我的心里就只有工作！

文/营养在前线 梁方利

坚果是办公室零食的首选

上午十一点，下午四五点，晚上八九点，每当这个时候，你的“魔爪”像被施咒了，不受控制地伸向了装满零食的抽屉……

这些小零食们犹如“正在派送”的快递一般，慰藉了你空空的肠胃、疲惫的心灵、以及无处安放的灵魂。

适当吃些零食能够缓解办公疲劳

据非官方统计，在办公室里适当吃些零食，不但可以提升工作效率，还能提高工作满意度。这难道就是很多公司免费为员工下午茶的目的吗，心机啊心机～

营养在前线通过收集众多办公室资深吃货的零食list，并亲身试验，本着“既健康营养，又适合在办公室吃”的原则，为大家推荐这五类零食：

办公室零食首选——混合坚果

坚果富含对人体有益的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素E、膳食纤维，对于办公室白领来说，适量的吃点花生、核桃、杏仁，不但可以充饥，还可以健脑、改善记忆力、保护心血管健康、抗衰老等。

混合坚果

但要注意的是坚果中脂肪含量很高，每天最多吃一小把，选择原味的最好。

迅速缓解饥饿——全麦面包&五谷冲调粉

早上为了多睡会儿没时间买早餐、老板开会过了饭点儿、加班到半夜肚子饿得咕咕叫，这时候就要吃点扛饿的了。

全麦面包

全麦面包、五谷杂粮粉、即食燕麦片，属于复合性的碳水化合物，不会让血糖快速波动，丰富的纤维会带来饱足感，非常扛饿。另外，全谷物食物中还含有丰富的B族维生素，和脑部、神经代谢有关系，不但可以及时补充能量，还提高工作的效率。

对于五谷类的冲调粉，要尽量选择原味的、少添加糖的，避免热量过高。

没事儿磨磨牙——果蔬干

在办公室一边工作，一边觉得嘴里面寡淡无味道，虽然并不饿，但就想找点小零食吃吃。天然抗菌保健的蔓越梅干、对眼睛有好处又抗氧化的蓝莓干，可以缓解眼睛疲劳的枸杞干，含有多种矿物质的葡萄干就很适合磨磨牙。

美味可口的水果干

这里所说的果蔬干是蔬菜、水果脱水制成的，没有其它处理，并不是添加了各种添加剂、糖渍的蜜饯或果脯。果蔬干虽然营养丰富，但不能替代水果、蔬菜哟。

提神醒脑还能抗氧化——喝点茶

相对于咖啡、可乐等来说，更建议办公室白领泡一杯茶，茶叶中的咖啡因可以帮助提神，而且所含的维生素C、维生素E、茶多酚等都有抗辐射的作用，推荐饮用绿茶、红茶、普洱茶以及各种花草茶。

喝茶提神醒脑

建议不要喝浓茶，每天2～3杯即可，茶水虽好，但不能替代白开水。

顺便补点维生素——水果

据调查发现，大部分办公室白领每天都吃不够2份水果（1份相当于1个中等大小的苹果或2个猕猴桃），水果作为办公室零食的好处是 ：它不仅热量低，还含有人体所需的重要营养素。

富含各种维生素的水果

水果为我们提供了维生素C、胡萝卜素、一些B族维生素， 还有生物类黄酮、花青素等，不但可以帮我们抗氧化，维持免疫力，而且对一直看电脑的眼睛也是很有好处的。

苹果、猕猴桃、草莓、香蕉、橙子、蓝莓等这些方便携带的水果，都是很适合在办公室吃的。

好了～

现在我心里只有工作……

营养在前线提醒：即使是再好的零食，也不代表可以多吃。要记住，这个世界上没有任何一种可以无限量吃的食物。

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营养在前线 主编营养师 梁方利

10年互联网产品经理跨界营养师

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