辟谣：胶原蛋白、美白丸、酵素真的有用吗？

爱美人士在追求美丽的路上可以说是用尽了力气，从内服到外敷，从医美到DIY，可谓是练就了十八般武艺。

胶原蛋白、美白丸正是备受欢迎的宠儿，在各大网红保健品中也是经久不衰了，各大厂家对外宣传的功效，可以说是应有尽有。看看胶原蛋白的作用，有保养修护、滋养、促进胶原蛋白合成、恢复光泽，等一下，怎么还有告别下垂、滋阴壮阳这样的描述，这是什么鬼？

难道吃了胶原蛋白就能·······你懂的~

这作用，可比整容还强大多了！

所谓以胶原蛋白补胶原蛋白的说法好像很对的样子。我们来参考一下生理学的教科书。看看人吸收的都是啥东西。

这个图片其实是消化道各个部位吸收的营养示意图，里面咋没有我们的胶原蛋白呢？

难道胶原蛋白更为神奇？有其他的吸收途径？毕竟人家广告做的那么好，总不会是骗人的还不能吸收的吧。

其实胶原蛋白从结构上大多数是多肽，啥叫多肽呢？

这样子比较容易理解，也就是蛋白质水解后的成分，然后相信很多人百度胶原蛋白这个词条以后发现，胶原蛋白的制作过程也是各种原材料在各种蛋白酶的作用下，变成了胶原蛋白。

所谓蛋白酶就是分解蛋白质的一种催化剂，在蛋白酶的作用下蛋白质会分解成为多肽。

如果有兴趣的话，可以读一下生理学和生物化学，毕竟在读书的时候可是有句话叫：生理生化，必有一挂。

这个时候产生的多肽也就跟我们的胶原蛋白差不多了。接下来看前面的吸收营养成分，还是没有多肽这个东西，难道多肽也完蛋了么？还是不吸收的么？别急，我们再参考一个东西叫肽酶。

所谓肽酶其实就是作用在前面说的多肽上的。当肽酶发挥作用的时候，就会把多肽进一步分解成为单个的氨基酸。这个时候就能再消化吸收的那个图片里找到我们可以吸收的东西啦，这样子一下子就不神奇了。

好像多肽可以吸收的哦，但是请注意，吸收的多肽在上皮细胞里就被分解成氨基酸了，进入血液循环到身体其他部位的还是氨基酸。

当然也有很牛逼的真的把不该吸收的吸收进去了，那可不是一件好事。具体可以了解一下食物依赖运动引发的过敏性反应。

所以再好的胶原蛋白，吃完了以后吸收了发挥作用的还是氨基酸，而氨基酸是蛋白质的最小单位，也就是凡是含有蛋白质的都可以补充氨基酸。

但是我们需要的氨基酸种类比较多，也就有了8种必须氨基酸，其实告诉我们的是不要挑食。

而之前张雨绮的有个报道说

我的内心又是呵呵的，脂肪瘤是脂肪，胶原蛋白补充的是氨基酸，形成的也是蛋白质，这之间的关系扯的有点邪乎了啊。

顺带着我们在八卦一下现在比较流行的美白丸，在某宝或者某猫（毕竟有人认为猫比较真吧）上，输入美白丸后获得的数字不在我们的胶原蛋白之下。

别急我们点进去看一下，一共三大类成分：

第一植物膳食纤维类，富含各种维生素尤其是葡萄籽，美白效果五颗星。

但是有好事之徒对比了一下临床疗效和产品中有效成分的含量，发现一天得吃一两吨葡萄籽差不多会有效。这可不止是大吃一斤那么简单了。

第二类是传说中的酵素，美白指数7颗星。

其实是某文中“酶”的意思。回忆一下前面写的肽酶，其实大多数酶也是蛋白质类，进入我们的消化道后，走的是前面的胶原蛋白的路子，最终能有多大的效果呢。

第三类是真的有效果，可以堪称美白指数N颗星。

它就是美白界的宠儿，黄褐斑的有效药物——氨甲环酸。

其实这个药物本作为一种止血药，似乎和美白确实没有太大关系，但是因为它能够竞争性结合酪氨酸酶的底物（酪氨酸）结合位点，从而抑制黑色素合成，所以在临床上也用于黄褐斑的治疗，属于超说明书用药。

虽然氨甲环酸可以改善黄褐斑，但是治疗周期还是比较长的，一般至少需要使用半年以上的时间，而且停药以后如果不注意有效防晒的话，很有可能会反复。

虽然氨甲环酸安全性较好，但也存在胃肠道反应、月经量减少等常见的不良反应；而且用药过程中需要监测凝血功能，对于既然有血栓、心绞痛、卒中病史或家族史患者禁用。

在此提醒大家，关于氨甲环酸到底该不该吃，该怎么吃，建议在专业医生的指导下用药，切勿自行用药。

爱美之心人皆有之，可是要注意不要掉进坑里了哦，因为有些坑一旦掉进去以后，可能爬都爬不起来。

作者：浙江省台州医院 余忠义

审核：皮肤科李云医生