当我们运动时，身体需要不同营养来产生能量。而食物中六大营养素，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维他命、矿物质及水，前三者主要提供运动时所需的能量，后三者则是提高营养运用的效能。

运动时，身体要什么?

一个人能否持续地进行运动，以至运动表现均与各种营养素的摄取量有密切关系。至于如何摄取，那就要看运动时运动的强度及时间，运动人士的年龄，性别、身体状况，及身体营养储备和运用营养的情况。

运动时，身体对营养应用是有先后次序，最初的6秒，讲求肌肉瞬间爆发的力度，例如赛跑于起跑时的撑跃爆发力，身体并未分解任何营养，而推动强大力度的动力，则来自肌肉快速转换能量的「磷酸肌氨酸」(ATP-CP)系统。快速又具爆炸力的举重，运动只发生于几秒间，靠的完全就是这个快速能量系统。

ATP-CP系统只能提供短暂能量，于运动的6至30秒时，身体必须开始用碳水化合物为燃料在无氧化情况下分解 (无氧分解)，以应付肌肉发力需求。30秒至2分钟后，身体才开始使用氧化作用来分解碳水化合物及脂肪(带氧分解)，但此时仍以碳水化合物为主，30分钟后才需要脂肪大量的支持。

身体燃烧碳水化合物还是脂肪，基于运动强度及时间。简单来说，强度愈高的运动，身体燃烧碳水化合物的比率愈高；时间愈长的运动，身体消耗脂肪的比率愈高。

储碳水化合物 助表现

「糖原(Glycogen)」，是人体储存的碳水化合物，是运动的主要能量来源，分别储于肌肉及肝脏。 运动时，身体首先会把肌肉中的糖原拆解出葡萄糖，并以分解葡萄糖来提取能量。以正常运动员状况计算，肌肉中糖原可以支持60至90分钟的中强度运动量，例如十五公里长跑。其后身体便会不断拆解肝脏中的糖原以输出葡萄糖于血液中，继续产生能量。若然碳水化合物不足，肌肉及肝脏缺乏糖原使用，运动持久度及表现便会大打折扣。

一般人的碳水化合物摄取量应占能量的45至65%，运动员则需60至70%。逾一小时以上的长时间中强度带氧运动，例如长跑、游泳和踏单车或会耗尽体内糖原，研究指于运动前3至4日进食大量碳水化合物可增加肝脏糖原的储备，能延长运动或比赛间能量的使用，提升表现。一般一小时内的运动，则不需额外作储备。

碳水化合物储备以每日每公斤体重需7至10克的碳水化合物为原则，以一个五十公斤体重人士为例，一日三餐共需有350克碳水化合物食物，相等于：

‧4碗饭或面；

‧及4个水果；

‧及2杯奶类或奶酪；

‧及1支运动饮品；

‧及2碗熟菜；

‧及适量肉类。

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长期运动后身体也会积累大量的代谢废物，会给身体造成酸痛感，建议运动前和运动后都涂抹乐力乐健，在运动前涂抹乐力乐健可以促进局部肌肉代谢加快，从而提高身体的功能效能，减少代谢废物的产生，降低运动伤害，降低对关节的磨损；运动后涂抹乐力乐健，可以帮助身体加速代谢废物，特别是乳酸的排出，从而提高竞赛中体能的表现，使肌肉的体能加速恢复。

总结：在良好科学的训练下，竞赛健身等要达到好的表现有两个关键：

第一，保持身体充足的能量储备，特别是一个小时以上的运动必须要补充足够的碳水化合物，蛋白质、脂肪、维他命、矿物质及水。

第二，运动前和运动中，运动后都要采取必要的措施，降低身体损伤，减少代谢废物堆积，在这个层面，乐力乐健是你优秀的健身搭档。