都2021年了,你还在跟团去拉萨么?
想留住一个人,就得先留住他的胃。
作为一个资深吃货,去了西藏,怎么可以少得了美食?在西藏,哪些美食必须打卡?带你一探究竟。
接招吧!西藏旅游干货——美食篇,带你玩转西藏。
说到西藏拉萨美食,我们先简单讨论一下那里食物价格水平。
(在这里,我们不拿那些高大上的店面来做对比,只拿接近西藏特色的,而且也相对比较普通的店铺来做对比。)
在吃的方面,西藏拉萨物价总体是偏高的。
拿广州来说,正餐一份15元的快餐,算还是可以的了吧,但是在拉萨,一份最普通的快餐,少说也要20元。在广州一份普通的白菜面,线下最便宜6元能get到,在拉萨,同等的面,也要20起步!
1.在拉萨几天,如果是去实体店铺吃饭,先用某团找这家店铺的优惠券!这是重点!多的可以比线下价格便宜一半!
2.在拉萨,很多时候由于高反,你是不愿再多走一步的!
实在不想动的情况下,点外卖同样可以吃到西藏美食。(至于说体验不到在拉萨的就餐范围,大可不用放心,回到步骤1即可)
再者,外卖的价格,有些比线下的,便宜好多,某些店铺还有赠送饮料小吃等等。
3.小吃店铺可以品尝到当地特色美食,这些店铺,在布达拉宫附近就可以找到。
价格不贵,大部分是5元一份小吃。比如,西藏特色炸土豆、藏面、西藏特色凉拌等等,这些就非常接地气了。
不足的是,毕竟不是正餐,但是去游玩,我相信大部分人是想去体验一下那里的风土人情,而小吃就最能体现一个地方的文化。
NO1.甜茶
在西藏有一句话:“可三日无饭,不可一天无茶”,由此可见藏族同胞对饮茶的热爱。
我们现在所谈的甜茶,不仅仅是在饮食的范畴,也是在藏文化生活中的重要一部分。
初到拉萨,甜茶是必尝的饮品,一杯热乎乎的甜茶还可以缓解高原反应,但是不要空腹喝哦。
甜茶一壶10元起,在八廓街甜茶馆里,价格差异比较大,有25元的,也有30元的。
甜茶闻起来味道很淡,有股牛奶味。嘴唇轻抿一口,淡淡奶茶味,但滑到喉咙里时,味道逐渐散开,又变成一股纯纯的牛奶味。
走进甜茶馆,找个长板凳,点一壶甜茶,可以静静地坐一下午,没有世俗喧嚣,没有灯红酒绿,这种恬静的生活,足以让人不自觉忘记一切,回归本真。
NO2.青稞酒
青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成。
我当时是在餐厅里面点的,一杯15元,但是够一个女生喝的了。
味道很奇妙,这是我喜欢的酒之一,入口时,像百威和青梅酒的结合体!但是青稞酒并不会像百威那么刺喉,也不会像青梅酒那么酸!
青稞酒要是说它味道淡,但它却很爽口,酒精度不高,也适合女生喝。
喝完后,神清气爽,总想续杯。对于酒类爱好者,更是如此,来西藏,怎么能少得了品尝美酒?
NO3.炸土豆
炸土豆作为当地的特色小吃,基本每个小吃店铺都有。
吃炸土豆,最正宗的地方是那些不起眼的小店面,这些店面聚集在布达拉宫的周围,一排下去就有好几家。
在小吃店铺里,每份售价5元,而且量还挺多的。
油炸后的土豆条,外表酥脆,内里糯,撒在土豆表面的佐料是藏族人自己磨的粉,味道是咸的,对于零食爱好者,必打卡的一道美食。
NO4.牦牛肉
作为一个资深吃肉家族,去西藏,确定不品尝当地有名的牦牛肉么?
这是我去拉萨后,吃的第一顿火锅,藏式牦牛肉火锅。
看着很清淡?锅底暗藏玄机。
汤底料有饱满牦牛肉丸,牛舌,藏面,大块火腿,各种菌菇类,各种蔬菜等等。
这一顿,基本让我满足了对牦牛肉的一切期盼。
牦牛肉厚实有嚼劲,记得加点藏式蘸料,一口一个满足。
牦牛肉丸子,真的整颗都是肉!一点都不吝啬。
这顿火锅,我们2个人吃,还吃不完,最后打包回去了。
记得用先在网上找优惠券,这一顿,我们用了优惠券,打了折扣后,还是很划算,人均74,如果没有用优惠券,就不止了。
NO5.牦牛酸奶
这碗是玫瑰酸奶,里面是牦牛酸奶,表面有草莓果肉的颗粒,还有一片玫瑰花瓣。
吃之前秘诀:记得撒上白糖,白糖不要搅拌,就着酸奶一起吃,酸酸甜甜,浓浓玫瑰香味,很有口感。
吃完这一碗,要是觉得还不够,可以再来一块青稞酸奶蛋糕,也是颜值颇高的一盘。
牦牛酸奶坊在布达拉宫附近就有几家,可以多品尝几家,试一试不同的味道。
省钱小秘诀,购买之前先去看看线上有没有优惠券哦。
NO6.奶茶控必看
即使是出去游玩,很多奶茶男孩女孩,手里还是离不开一杯奶茶。
在西藏,有一种奶茶,叫阿刁,西藏的特色奶茶店。在西藏很多地方都可以看到。
一杯的售价,低的20元左右,售价跟广州奈雪差不多等级,目前阿刁也只有在西藏可以喝到,可以买一杯尝尝鲜,解解奶茶瘾。
以上就是西藏的美食篇啦,一个去过西藏拉萨过来人的亲身体验。
虽然去一次拉萨,会有高反造成身体不舒服等情况发生,但是,不去一次拉萨,你怎么会知道,在人间,真的有这么一块宝地,那里的天很蓝,水很清,信仰又多么纯真无染。
还有哪些想去的想吃的,可以留言告诉我哦,小编带你一探究竟,请系好安全带,咱们下一站,出发咯!(图/文:粉面披衣)
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页面更新:2024-05-11
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