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独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。提起长沙，首次便想到伟人的吟唱。然而，长沙不仅有一众闻名遐为的景点，其美食也是琳琅满目，让人应接不暇。

1、小龙虾

作为快乐大本营的忠实观众，每每在屏幕上看见何老师他们吃着充满汁水的小龙虾，真是恨不得自己魂穿到舞台上。终于来到了长沙，怎么能够错过如此的美味！喝酒烧烤小龙虾，陪多少人渡过或热闹或孤寂的夜晚，扭开油汪汪的外壳，轻轻将弹性十足的虾肉从虾壳中抽离，放进嘴里一嚼，那鲜美的味道真是令人忘却人间烦恼事。

虾小龙老长沙龙虾馆

作为大众点评必吃小龙虾榜单之一的龙虾馆，虾小龙不论是环境还是味道都不容错过。踏进屋子的第一眼，不是流光溢彩的吊灯，也不是人声鼎沸的热闹馆子，而是一列列整齐的课桌椅，墙面上挂着写满名字的黑板，谁谁考上了清华大学，谁谁又考上北京大学。墙壁上还印着世界名句“谦虚使人进步，骄傲使人落后”的硕大红字。刻在骨子里的应激反应恨不得让人来上一句“老师好”！

复古做旧的环境已经令人好感度满满，但是会不会只是涂有外表的花架子呢？等小龙虾一上来，真是为刚才的想法说声抱歉。每一只小龙虾的个头都非常饱满，浸在香气扑鼻的红汤里令人食指大动，打开任何一只，肉质都十分鲜美。满分！

五溪红小子·麻辣小龙虾

说到这家小龙虾，那真真是它虐我千百遍，我待它如初恋。想要品尝到五溪红小子家的小龙虾，千万要记得提前预约座位，否则排队起码三小时起。作为新晋网红店，里面的环境非常适合打卡拍照，小龙虾的味道也能够拿到优秀。它最具有特色的应该是咸蛋黄小龙虾，鲜美的小龙虾裹满了咸香的蛋黄，间夹着香脆的锅巴，蘸上一点番茄酱，我敢说这奇特的口感一定让你眼前一亮，真不愧是断货王。除此以外，十三香小龙虾也非常推荐，不仅味道好，并且价格十分实惠，买两斤送一斤，保准让你嗷嗷待哺来，圆肚滚滚走。

2、壹盏灯

说到长沙，湘菜是必不可少的美食之一。长沙湘菜哪家强，壹盏灯请您瞧一瞧。提前打个预防针，不能吃辣的小伙伴一定要慎重考虑，它们家的辣度真的是刷新了我对湘菜的认知。鸭掌筋、口味鸡杂、酸萝卜炒肚丝等都是招牌菜，红彤彤的剁椒洒满了劲道可口的鸭掌筋上，咬一口，辣度直冲天灵盖，赶紧换成鲜嫩多汁的鸡杂，好家伙，双倍辣度的酸爽让你怀疑人生。但是神奇的是虽然口里充斥着要着火的辣椒味道，手上却停不下来，一筷子接一筷子，这可能就是壹盏灯的魅力吧。

3、费大厨辣椒炒肉

同样是长沙湘菜代表之一的费大厨，和壹盏灯带来的感受截然不同，它的包容性更强，菜品的味道也相对柔和，虽然也是很辣就是了。辣椒炒肉当然是招牌菜，作为连续登上好几年大众点评榜首的必吃菜，它的味道真的是一绝，肥瘦相间的肉片既有辣椒的辛辣，又裹满了汤汁，就着米饭一起吃，服务员，请再给我来一桶饭！香芋蒸排骨、皮蛋青椒擂茄子、铁板煎豆腐也都值得一试，总之是一家入股不亏的湘菜馆。

4、黑色经典长沙臭豆腐

除了黑色经典的门口有着不顾臭臭的味道还能排着长队的景象，别处应该是再见不到第二家了。那销魂的臭豆腐味道闻着是真的有些许抗拒。但人类好奇的本性总是忍不住想要尝试，这一口咬下去可不得了，这哪里是臭得下不去嘴，简直就是香的找不着北，炸的酥松软糯的臭豆腐淋满了酱汁，上面还撒了满满一勺的脆萝卜，吃了还想继续吃！黑色经典的糖油粑粑和老长沙大香肠也是热门，金澄澄的糖油粑粑外皮酥脆，炸的酥透了的香肠肉汁十足，排一个队就能享受三道美味，还不快来。

5、夏记粉店

来了长沙，怎能不去嗦粉，嗦粉的话还是要去当地人去的多的粉店，夏记粉店恰好就是嗦粉的好去处。坐落在小巷子里的店面非常小，许多食客都只能坐着点外面就餐，那也挡不住一波又一波的客人。虽然客人众多，但店里绝不含糊，味道一如既往的美味。滑溜溜的粉嗖的一下就充斥着口腔，唤醒了一天的好心情。还有各种各样的浇头任君挑选。

6、盛香亭新式热卤

要说长沙哪一样小吃让我念念不忘，除了臭豆腐就是热卤了。猪油拌粉和各种卤菜，像是牛筋丸、千叶豆腐、猪蹄的味道真真是一绝。还没走进店铺就被热卤的香气勾引得走不动路，等吃完了还要在手上拎着一盒边走边吃。

7、茶颜悦色

茶颜悦色现在几乎成了长沙的代名词，要说来了长沙没喝到一杯茶颜，那真是以后还要再来一次。屡屡被人模仿的茶颜究竟有什么魔力能让每一家店铺的门口都有长长的队伍？首先茶颜的服务真的要竖起大拇指，每一位客人都会迎来一句“欢迎光临茶颜悦色”，排队等候的时候都有一小杯沁香的奶茶供你解渴。其次饮品真的是又好喝又适宜拍照，浓浓的茶香伴着香甜的奶茶，再铺上一层厚厚的奶盖，一口下去，口味丰富，层次感分明，试问谁能躲得过茶颜的诱惑呢？

8、吴酥生宫廷酥饼

每个地方都有一家专属于自己的糕点铺，吴酥生就是长沙有名的铺子之一。他们家最出名的就是麻薯，提子麻薯和爆浆麻薯我去了三次才买到，它的味道完全对得起花费的时间。麻薯QQ弹弹，黑芝麻和提子的味道奇妙地融合在一起。爆浆麻薯也是不遑多让，麻薯里乳酸菌的馅料非常充足，并且实惠量多，买伴手礼也非常合适。除了麻薯，爆浆冰淇淋泡芙也是热销的甜品，拳头大的泡芙零满满都是香甜清凉的冰淇淋，夏天来上这么一个，简直就是神仙甜品。

长沙可吃的美食还有许多，但是以上的必然不可错过。长沙虽好逛，也得吃饱了肚子才去赏。

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