超市里40多元一斤的茯苓其实都是用这种木头种出来的

中药材茯苓

不知道大家对中药材茯苓有多少了解，但是对于我这样一个山区农村人来说，对于茯苓是非常熟悉的了，但是身边有很多人不知道茯苓这种药材是如何种出来的，所以今天就想给大家科普一下，茯苓是用什么种出来的。

配有茯苓的中药材

相信很多人去大型超市里购物的时候，都会发现一种立方体的白色方块，上面标注的是茯苓，然后还会有价格（一般都是40多元一斤），不了解的人一定会有这样的疑问，茯苓到底是什么样的？又是怎么种植出来的呢？

山里人晒制的茯苓

其实，茯苓这种中药材和其它药材不同，生长的环境非常苛刻，需要寄生在松树的根上，靠吸取松树根提供的养分生长，所以茯苓的种植离不开松树。而且新鲜的茯苓其实也不是块状的，而是呈不规则的球状。

新鲜的茯苓

茯苓是一种传统的中药材，很早就有种植的记录，茯苓的种植离不开松树。下图就是山里人用来培育中药材时用的松树。

用松树培育时还要对松树进行特殊的处理，首先把松树锯成小段，然后利用柴刀把松树的树皮给砍掉。

去掉松树皮的松树还要自然阴干（不能直接放在阳光下暴晒）。

最后再把这些松树埋进土里，再放置一些菌种（培育茯苓专用的菌种），等到一段时间以后就可以接种种植茯苓了。

其实在山区农村，还有一种药材的种植也离不开树木，这种药材就是天麻，不过和培育天麻不同的是，茯苓的栽培只能用松树作为菌柴，其余的树木都不能种植茯苓，而天麻则可以用大多数阔叶树来做菌柴。

小伙伴们，现在知到茯苓是用什么树栽培的了吗？