白酒，贵的才好？4款“便宜酒”口感不输茅台，是不可多得的纯酿

导语：白酒，贵的才好？4款“便宜酒”口感不输茅台，是不可多得的纯酿

若问起什么牌子的白酒最好喝。

大部分酒友的回答肯定会是——“茅五剑”！

这话固然有一定的道理，可也不尽然：茅五剑”作为我国白酒金字塔顶尖的存在，确实品质好、口感香醇。

但是，我国的白酒千千万，好喝的不仅仅只有“茅五剑”！也不是说只有贵的酒才好。因为贵体现在包装和广告营销的成本占据更多因素。

只是，市面上的白酒鱼龙混杂，纯粮好酒和酒精勾兑酒混在一起，没有一双“伯乐”的眼睛，还真是分辨不出来。

比方说下面4款白酒，虽然价格便宜，包装不讨喜，但口感不输茅台，但却是不可多得的纯粮佳酿。

1、鸭溪窖酒 特曲

这白酒，在早些年间有个称号：二茅台！

到了今天，因为包装宣传等多方面因素，名气是大不如前了，在不少超市里，它都只有躺在货架上落灰的份。

但即便如此，它的口感依旧是不差的。

刚喝到嘴里后，首先会感到一股淡淡的甘甜，甜而不腻，酒液细腻，粘稠度比较高，非常的醇和。但其实这酒口感完全不输茅台。

2、君中元私藏酒

产自贵州的一款酱香型纯粮酒。

其酿造人曾传政，在创立品牌之前，曾向李兴发（茅台厂长）拜师学艺，潜心学习酿造酱香型白酒的技术。

学成之后，他全身心投入了酱香白酒的酿造，在白酒品质上狠下功夫，每一个环节严格把关，并且为了不让酒友为高昂的广告费买单，它没有大肆宣传这款白酒。

一来二去，这款白酒的知名度就不是那么的高，但是还是有不少人爱上了它香醇的口感，经常反复购买。

原料：受老茅的影响颇深，以高粱为主要原料，小麦为曲，按照坤沙法端午投料酿造1年，再窖藏10年。

酒液：晶莹、微黄、没有杂质，酒花相当密集。

酒香：开瓶后，可以闻到细腻的窖香、瓜果香，层次饱满而醇和自然。

口感：酒液入口，幽雅的酱香就会瞬间爆开，味道细腻无比，醇和自然，稍等片刻，香味层层散开，层次十分丰富，又不失协调统一感，喝完，嘴里久久都是香的，那滋味比琼浆玉液还好喝！

3、老白汾 10年

对于清香型白酒爱好者来说，汾酒就是永远的神！

这款老白汾10年，虽然包装不好看，像个咸菜坛，但是质量却是非常高的。

它的口感非常醇厚绵甜，喝起来清爽、惬意，喝完以后嘴巴干净，有淡淡的回味，能给人一种舒适感。

对喜欢清香型白酒的酒友来说，它是“心头好”般的存在。是口感不输茅台的好酒。

4、董酒 老贵董

董酒，酒友们的评价非常两极分化。

倒不是它的品质存在争议，而是它的味道，争议相当大！

喜欢这款酒的，喝起来贼带劲，不喜欢这款白酒的，就觉得它又骚又臭，完全入不了口。

这款白酒也是董酒，但是和一般董酒比起来香味弱了不少，酒友们可以尝试。

上面4款白酒，香型不一，口感各异，但都是纯粮好酒，酒友们可以放心尝试！有什么不同的想法也可以发表在评论区。

如果这4款白酒都不合酒友们的口味的话，不妨了解一下鉴定纯粮酒的方法，亲自挑选一款优质纯粮酒：

1、摇晃酒瓶法

在买白酒之前，可以先晃晃白酒的酒瓶子。

如果里面盛的是纯粮酒，那么在摇晃后，就会产生非常密集的酒花，酒花久久不会消散。

反过来，如果怎么晃都晃不出酒花，那就是酒精勾兑酒。

2、加水法

买到一瓶白酒后，如果疑心它是用酒精勾兑的，就可以用这个方法验证。

纯粮酒加了水，酒液就会变得浑浊，在加水后依然清澈的就是酒精勾兑酒。

买完好酒，配上几样小菜才算完美。为了让大家喝得更尽兴，笔者再给大家介绍几款优质的下酒小菜：

1、花毛一体

就是煮花生加上煮毛豆，吃着比较清淡，配上小酒却变得有滋有味。

2、凉拌黄瓜

在一大桌大鱼大肉之间，这样小菜格外爽口。

3、凉拌猪耳朵

脆爽，肥而不腻，喝一口小酒夹一口猪耳朵，不失为一种享受。

今天分享到这，你学会了吗？