葡萄酒没喝完，才放了几天，别人就跟我别喝了，这是为何？

导语：葡萄酒没喝完，才放了几天，别人就跟我别喝了，这是为何？

葡萄酒虽然是舶来品，但随着人们对葡萄酒的了解，越来越多人能接受它的香醇和文化，平时一些从不喝酒的阿姨大伯，看见葡萄酒都会破天荒的喝上一两口。

不得不说，葡萄酒越来越受人们的欢迎了，虽然没有白酒的应用场景多，但在一些特殊的场合，拿出葡萄酒，总能增添不一样的美感。

不过相对来说，我们对葡萄酒的了解依旧很匮乏，这两天小编就遇见一件糗事，上周末家里团圆聚会，买了两瓶葡萄酒，结果只喝了一瓶多一点点，剩下的那瓶只好放冰箱里了。

恰好，一朋友从国外回来，为了给他接风洗尘，便用剩下的葡萄酒招待他，一看是拆封过的，朋友就问放了几天，当我说出后，朋友就说，这样的葡萄酒别喝了，口感不太好。

众所周知，葡萄酒大多是750ml一瓶，倘若酒量很一般，两个人也很难一次性喝完，那问题来了，葡萄酒喝不完到底可以放多长时间呢？

这里，我们要分两种情况，假如你只是考虑食品安全，口感和风味什么的不在乎，那么重新盖好瓶盖，放置在阴凉处，一个月问题都不大。

如果要追求最佳口感，或许你需要了解下方的葡萄酒存放知识。

开瓶后，假如葡萄酒没喝完，最好的存放方式是放置在阴凉干燥通风处，没有阳光直射的地方。

因为温度太高，会影响酒的品质口感，这就是葡萄酒为何采用暗棕色或者黑色子的原因。

当然，温度太低也会影响酒的品质，所以最好不要放冰箱。

这是存放方式，另外，不同的葡萄酒，开瓶后的保存时间也是不一样的，接下来给大家列举一些，记不住的可以收藏本文哦！

首先是红葡萄酒，这是市面上比较常见的葡萄酒，不过平时大家见的最多的红酒属于即饮型红酒，开瓶后它的存放时间不长，大概在3-5天。

然后是白葡萄酒，分为重酒体白葡萄酒和轻酒体白葡萄酒，后者的存放时间也不长，大约为3-5天，后者稍微长些，大概是5-7天。

当然还有一桃红葡萄酒，它的存放时间大约为5-7天。

最后是品质高些的贵腐和晚摘甜酒，它的存放时间可达10天左右。

上方的数据大家可以参考下，但不是说适用所有葡萄酒，比如说一些陈年能力强的优质葡萄酒，它的存放能力更强，而且瓶子里的酒越多，存放时间也越长。

小编有个稳妥点的方法，大家可以根据剩余酒量，选择体量更小的酒瓶装着，尽可能减少葡萄酒与空气的接触面积。

最后，小编有几点告诫大家，开瓶后的葡萄酒就不要想着能存多久，因为原有的密封环境已被破坏，再怎么二次密封都难以回到未开瓶前，跑酒程度也大为加快。

所以，开瓶后的葡萄酒，建议尽快喝掉，即使是名贵的红酒，也别当成宝，喝进肚子里才不浪费。