中国逐渐淡出视野的3大白酒品牌，曾经受到追捧，现在无人问津

导语：中国逐渐淡出视野的3大白酒品牌，曾经受到追捧，现在无人问津

酒文化作为中国的传统，距今也有三千多年的历史，

回顾白酒行业，有些白酒品牌在时间的洗礼下日渐衰落，有的则像茅台、五粮液、泸州老窖这些品牌，在白酒的“更新换代”中毅力不倒。

除了早些年的品牌根基以及酒味道符合大众口味外，品牌宣传力度也从未下降。

但像董酒、西凤、江西四特这类老白酒品牌，曾经受到追捧，现在无人问津，已经逐渐淡出人们的视野。

是什么原因造成这种情况。

一.酒基外购

顾名思义，基酒外购就是酒产地的基酒存量跟不上销售数量，向其他地方购置基酒的行为。

西凤本来是凤香型、四特酒本来是特香型，2者作为曾经的大牌白酒，销量好，自产基酒供应不过来，都有外购基酒的现象，不同的地方环境所酿酒的风味也各不相同。

因为换了基酒，味道多多少少也会发生变化，有点偷梁换柱的意思了，所以大牌外购基酒这种做法，看起来让人感觉十分没有信服力。

二.品牌搁浅及营销因素

酒的成功与品质脱不了干系，但也与其他因素密切相关。

就比如包装和营销手段，时代一直在变，为了迎合大众口味和审美收藏、送礼需求，酒的外表也非常重要，一成不变只会在过程中被淘汰，包括营销手段也一样。

另外，品牌搁浅也是重要原因：

董酒多次停产，导致被其他白酒超越，品牌搁浅但也难免对企业造成影响，导致董酒沉寂了一段不短的时间。

综合上面2大因素，这3款大牌白酒，虽然曾经受到追捧，如今已经逐渐淡出人们的视野了，有些现在无人问津了。

其实在当下，白酒品牌不仅仅要加上正确营销，还要推出符合当下环境的新品酒。

不过，说到喝酒，大家可以考虑名牌老酒，如果你觉得贵了，可以考虑地方特产酒，比如下面3款品质好，但却不火的酒，看看你喝过没有。

第一款：君中元私藏酒

君中元私藏酒是茅台集团厂长李兴发的弟子，曾传政所酿造的一款优级白酒。

该酒用纯粮食酿造，配料采用优质红缨子糯高粱、小米和水。经过多次投料酿造以及发酵，酒香味十足。

由于酱酒的酿酒过程中用着复杂而特殊的酿造工艺，酒中的微量成分也较为多样，再加上红印子糯高粱中有黄花素，所以优质酱酒的酒体呈微黄透明状。

开瓶闻香，除了明显的酱香味外，还有焦香和窖香味，香味复合。

入口细腻，酱香馥郁，中段各种香气逐渐显露，带有窖香、粮香、焦香的复合的香气在口中打转，酯香柔雅协调，酱香绵长。

倒入杯中优雅持久，留香时间长，令人回味悠长。

第二款：潭酒

这款酒的外型和名字如出一辙，通体紫色看起来有别样富贵之感。

作为一款中高端酱酒，不能仅仅是价格，品质也很好。

酒体微黄油亮，挂杯时间长。闻香能发现酱香味浓郁，还有淡雅的陈曲香。

入口能感觉到明显甜味，后味绵长，伴随着淡淡的甘苦味，形成有甘有甜的复合感，酒体粘稠度不错，与潭酒旗下其他酱香酒相比，有明显创新。

第三款：洋河大曲

这款酒想必经常喝酒的朋友应该都知道，它作为一款浓香型白酒，在当时也受到热捧。

它曾在1984年第四届全国评酒会上比过148中白酒，夺得白酒之冠，所以它的味道也不必多说。

空杯留香时间长，杯中残留的香味能清楚地闻到粮香和糟香，甚至于五粮液以及酒鬼酒有些相似。

而且开瓶闻味时酒香干净，没有掺杂其他多余的味道，细闻还能闻到淡淡的豌豆香以及成熟玉米的香气。

入口柔顺不辛辣，从始至终都能尝到淡淡的甜香味，虽然缺少层次感，但总体而言还是非常不错的。