红豆与它绝配，煮水每天来一杯，越喝越瘦越健康

闫妮瘦了30斤，走哪都被问减肥妙招减肥食谱。

她说女性不能吃太多凉，要懂得是不是湿气重，然后晚上少吃点再运动一下，就可以瘦了。

忽然就想起减了80斤的霍思燕也说过，一把红豆一把薏仁，煮水喝，她一个星期掉个四、五斤都是正常。

其实俩大明星说的是一种方法一个道理，就是想减肥，得先祛湿，红豆与薏仁是公认的祛湿汤。

整理了红豆薏仁水的煮法，还有红豆薏仁代餐饼的做法，到了穿裙子的季节都得瘦瘦的。

脾与湿气是对好基友，负责运化湿气的脾伤了，湿气就挥发不出，重了就又会导致脾虚，最终是越想祛湿反而越湿，若再不爱动不出汗，就那么一直水胖着。

所以要祛湿，得先健脾，还可以加点芡实、山药和茯苓，都是有助健脾益胃的好食材，与祛湿利水的红豆薏仁搭配，是互相补缺的调理身体。

【红豆薏仁水】

材料：赤小豆50克，薏米50克，芡实50克，淮山20克，茯苓15克。

做法;

将所有食材洗净，放入养生壶中，用煮粥键熬煮。

刚开锅时，沸腾一会要撇去浮沫，然后就等它慢慢熬成红颜色。

最好能浸泡两个小时后，再煮十五分钟即可，以保营养成分最大化的挥发出来。

小贴士：这一壶刚好够一个人喝一天的，祛湿是个艰巨的事儿，得坚持三个月才行。

二.红豆薏仁茯苓饼

曾风靡网络的代餐饼

高纤维、低热量、易饱腹

茯苓有助宁心安神、美容养颜的功效。

材料：红豆薏仁茯苓糙米粉250克，白糖粉80克，无盐黄油80克，鸡蛋1个，小苏打1克。

做法：

1.黄油室温软化后加入白糖粉。

2.用电动打蛋器搅打至蓬松状。

3.打散的蛋液，分两次加入，每次都搅打均匀，让蛋液彻底的跟黄油融合。

4.将红豆薏仁茯苓糙米粉、小苏打粉混合，再过筛到黄油中。

5.用刮刀翻拌均匀粉与黄油。

6.和成面团。面团稍干点也没事的，也能成团，只是不要放冰箱冷藏，不然黄油预冷发硬，面团易散。

7.将面团分成15克/个的小剂子，滚成小圆球摆放在烤盘上。

8.用50克的月饼模具，将小面球压出带着花纹的饼干坯。用力使劲的按压手柄，直到按不动，这样提起模具后饼干的花纹才清晰好看。

9.放入预热好的烤箱，上下管150度，15分钟，烤焙至饼干颜色稍有金黄即可。

10.将烤好的饼干取出，放在烤架上晾凉。

小贴士：

小苏打不要放多，1克即可，多了饼干味道会受影响，不放蓬松感会欠缺。

这款饼干是全粗粮，黄油放的也不多，所以面团稍干。若觉得不好压模，可以将15克的小面团放入模具内，用拇指按压结实后再推出在烤盘上，这样就会压出更清晰的花纹。

烤好凉透后的饼干，装入铺有吸油纸的盒子里，放两天回回油口感会更好。

也不是每个想减肥的胖子都有湿，一份湿气自测表，可参考。

头皮屑多，头部出油多，脱发。

面部长斑冒痘（胃火），面色发黄发暗或者出油。

舌苔厚重且粘腻，舌头边缘有齿痕。

起床后昏沉，疲倦，乏力，嗜睡。

早起恶心干呕，痰多嗓子不利。

食欲不振，胃胀。

虚胖水肿小肚子大，身体发福臃肿。

手脚冰凉，爱出虚汗。

长期便秘，小便浑浊。

怕冷怕热，爱吃生冷刺激性食物。