自制蓝莓果酒,酸甜可口,上次泡了一份蓝莓 果酒后,对它的味道超级迷恋,正好这几天超市蓝莓特价就买了两盒,再泡上一罐蓝莓果
酒;蓝莓泡酒几天后,颜色慢慢变得通透, 晶莹的紫红色在阳光,下特别好看!
材料:
蓝莓1000克,冰糖200克,谷养康泡果酒专用粮食酒2500ml。
【蓝莓的营养价值】
1、果胶:蓝莓中果胶含量丰富,是一般苹果和香萑含量总量的1-3倍,果胶能够清除人体内多重肠道有害物质,还可以调节餐后血糖和肠道微菌群平衡。
2、花青素:蓝莓中花青素的成分高达15种之多,花青素可以保护眼睛,缓解眼疲劳改善人的视力。
做法:
v1、密封罐用热水烫一下,自然晾干
2、蓝莓洗干净,厨房纸擦干
3、罐子里放上一层蓝莓,撒一层黄冰糖共铺了3层
4、最后倒上无添加泡酒专用粮食酒,密放于阴凉、通风、避光处。15日后可以饮用。
让蓝莓的颜色充分泡出来,果酒变成紫红色,颜色非常好看,口感更佳,是不是很简单,赶紧行动起来吧。
页面更新:2024-06-18
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