风物日历5.29｜忘记车厘子吧，烟台大樱桃上市了

这里是华夏风物每日更新的风物日历。在这里，我们依照四时更迭的顺序，推荐今天最应季的美食美景。

四月十八

辛丑年 牛

癸巳月 丁丑日

华夏自古的饮食传统，便是应时令节律而食。跟随我们，看看今天都有什么应时上市的美食吧。

烟台大樱桃，山东省烟台市特产，中国国家地理标志，大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富，被誉为“果中珍品”，具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。

烟台大樱桃被誉为“北方春果第一枝”有三个原因，第一是成熟早。烟台大樱桃成熟时间早，不同于苹果、梨等秋季收获的水果，大樱桃生长周期主要集中在春天，在五六月份就可以采摘。第二是质量好。烟台大樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽，红如玛瑙、黄如凝脂，质量上乘。第三是规模大。烟台大樱桃以露天种植为主，到2018年，烟台大樱桃栽培面积达35万亩，种植面积占全国的1/4，年产量22万吨，产量占全国的2/3，2018年网上销售额达到5.5亿元，2019年网上销售额预计可达6亿元， 种植面积、年产量、销售额均居居中国第一位。

点此查看风物百科·富民杨梅

富民杨梅是云南省昆明市富民县特产，中国国家地理标志产品。其杨梅有果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。因其树大，故当地人称之为“大树杨梅”。

新鲜的富民杨梅常常用盐水泡，这主要是为了清除表皮里的果蝇的幼虫，几乎所有的杨梅里都会有。因为杨梅的养分很高，又没有外皮，所以特别容易招各种各样的虫子，这种麦蛾科的虫子在杨梅还没成熟时，就生长在杨梅的果核外，所以人们用肉眼看不出来，用清水泡也泡不出来，只能用盐水把虫子给逼出来。

霍城薰衣草，新疆伊犁州霍城县特产，全国农产品地理标志。霍城薰衣草产区与法国的普罗旺斯处同一纬度，且气候条件和土壤条件相似，是中国最大薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡。

霍城县薰衣草基地每年花开两季，是中国薰衣草花期最长的地方，每年6月和9、10月是赏花闻香的最佳时期。连绵起伏的雪山，高大成列的杨树生长在山下，红色的风车悠闲地转着，近处紫色的薰衣草在六月阵阵的微风中，散发着沁人心脾的芬芳，游走在花海之中仿佛置身于童话般的世界，随手一拍，都美得不可思议。

时节变化造就不同的气候景色，任由四季流转，每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天，又有什么有趣的景色等待你去探寻呢？

红星地质公园亦称谓红星火山岩地质公园，位于黑龙江伊春市红星林业局大平台施业区，距伊春市中心160公里，占地面积20188公顷，是继五大连池之后又新发现的火山地质奇观。这里大片的火山溶岩、石海以及周边多样生态类型为动植物提供了良好的生存环境。

每年5月间，火山岩上就会开满成片的玫瑰红兴安杜鹃花，堪与民间传说中的鄂伦春美女“达子香”媲美。杜鹃花海，兴安石海，恣意绽放，宛如仙境。

太湖鼋头渚是横卧无锡太湖西北岸的一个半岛，因巨石突入湖中形状酷似神龟昂首而得名，其始建于1916年，现面积达539公顷。鼋头渚有充山隐秀、鹿顶迎晖、鼋渚春涛、横云山庄、广福寺、太湖仙岛、江南兰苑，中日樱花友谊林等众多景观，各具风貌，现已成为旅游度假休养地，是国家5A级风景区。

太湖鼋头渚风景区的美丽景致，很早以前就被人们所向往，文人雅士咏唱之作颇多。南朝萧梁时，此地就建有“广福庵”，为“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”的一处；明初，“太湖春涨”被列为“无锡八景” 之一；明末，东林党首领高攀龙常来此踏浪吟哦，留有“鼋头渚边濯足”遗迹；清末无锡知县廖伦在临湖峭壁上题书“包孕吴越”和“横云”两处摩崖石刻，既赞美了太湖的雄伟气势和孕育吴越两地（现为江苏、浙江两省）的宽阔胸怀，也蕴涵了对此地风光尽纳吴越山水之美的中肯评价。

以上就是今天推荐的内容啦，期待明天和各位风物君与更多风物相遇。

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