寻找老昆明茶馆中的墨江水之灵古树茶

昆明老人都好喝茶,没有事时,散步慢慢悠悠走到附近的茶馆中,丟出二分钱硬币,然后等着茶老板从大茶罐中抓出一把陈年的墨江景星大叶种晒青毛茶,放到瓷壶中,再将大铁壶中刚烧开的水倒在瓷壶内,听着那滋的一声漫延开来,于是乎便露出满足的神情,跷起二郎腿,露出了微笑。

笔者不知自己何时喜欢上喝茶,想来也是受老外公的影响,有事、无事时一进办公室,便会泡上一杯浓浓的墨江水之灵古树茶,仿佛嗅着飘散而出的淡淡香味,便能感受美好一天一般。

寻找老昆明茶馆中的墨江水之灵古树茶

老外公既是前清举人,又是民国旧宫吏,对来自墨江景星镇的水之灵古树茶,尤其是春茶甚为偏爱,由于崇仁街曾是墨江茶商李子忠的商号所在地,每年都会用骡马驮上5、60担古树茶来此转运,而崇仁街的茶馆亦会购上一些供人品茗,故而虽时光荏苒,亦能在此喝到正宗的水之灵古树老茶。

“文革”前昆明究竟有多少茶馆,恐怕是谁也道不清、说不明的一个数字,但当时围绕着崇仁街、三市街、顺城街、鱼课司街、东寺街、宝善街周边,几乎每一条老街似乎都有茶铺,而且好像还都占据着最显眼的位置。

当时的崇仁街转顺城街丁字路口右侧,八面风的位置,便是一个茶铺,茶铺经营者又高又壮,据说是墨江人,人缘甚好,且与茶商李子忠有点沾亲带故,故而很多茶客都喜欢在此处慢慢品茗墨江景星大山深处的水之灵古树茶。

茶馆为三层木制结构,旁有一个铸铁大炉,不知是否因煤需搭配的缘故,附近住家和单位每逢有客人至,都会拿着保暖热水瓶,花上一分钱打满满一壶水回去。

那时的茶铺较多,距离也不太远,大约是为了招揽更多的茶客,茶老板多少会准备一些上得了档次,价格也适中的大叶种晒青毛茶,而墨江水之灵为何让昆明的茶老板情有所钟呢?

寻找老昆明茶馆中的墨江水之灵古树茶

究其原因,可能无非如下几点。当时的西双版纳六个大茶山虽产好茶,但自明清以来的官道驿站已断,茶商往来不但需风餐露宿,还易受民族武装、土匪袭扰,风险极高。

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而墨江景星茶商李子忠凭着一股子不服输的劲头,为让景星的古树茶能够让更多茶客认同,故而组织了一个包括水之灵的驮茶马帮,每年可驮50一60担古树新茶来昆明,从而货源稳定,且价格适中,茶客可以接受。

当时昆明的三市街、晓东街、鱼课司街、南通街、南强街都是较为繁华之地,而崇仁街、巡津街则是外国、中国商人汇集、交流之场所。

以崇仁街瘐园而言,上世纪30年代中晚期便因欠债而抵押给了银行,后成为了民国时期云南省政府招待所。抗战后,美国陈纳德飞虎队高层常在此组织酒会,加之美国昆明领事馆也在此地,故而墨江茶商李子忠也携水之灵古树茶在此安营扎寨。

60年代中、后期,昆明的副食品店里只有单熏、双熏之类的花茶及红茶、绿茶,而且要票限量供应,此时,那些茶铺积存的大叶种晒青毛茶大多已售韾,而唯独我老外公例外,经常会拿着一些思茅、墨江的新茶去附近一些茶馆喝茶,顺便也炫耀一番,这让很多老茶友眼红之余,又有些奇怪,他哪儿来的水之灵古树新茶?

寻找老昆明茶馆中的墨江水之灵古树茶

寻找老昆明茶馆中的墨江水之灵古树茶

其实,这些茶大多是我父亲请那些在物资部门车队或外贸局土产公司的老战友拿来的,为的就是给老外公挣面子,不过还别说,墨江景星镇水之灵的古树茶还真好喝,真让老外公在崇仁街附近的诸多茶馆、茶铺挣足了面子。

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页面更新:2024-04-24

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